Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol YILDIZ, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde bilim uzmanlığını tamamlamıştır.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin destekleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde uzman diyetisyen olarak görev yapmakta, 7 yıl önce başlayarak 10.000’e yakın hasta/danışanın hayatına dokunduğu bütüncül diyet eğitimlerine ve beslenme tedavilerine yine aynı heyecanla devam etmektedir.
Uzmanın çalışma alanları
Uzmanın eğitim aldığı kurumlar
- Yüksek lisans: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü • Tıp Tarihi ve Etik, 2017-2020
- Yüksek lisans: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü • Tıbbi Biyokimya, 2016-Devam etmemiştir
- Lisans: Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi • Beslenme ve Diyetetik, 2010-2014
- Ön lisans: Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi • Sağlık Kurumları İşletmeciliği, 2014-2016
- Ön lisans: Anadolu Üniversitesi, Açıköğretim Fakültesi, Aşçılık • 2019-2021
- Lise: Nilüfer Milli Piyango Anadolu Lisesi, Matematik ve Fen (Sayısal) • 2006-2010
Uzmanın görev yaptığı kurumlar
- Eskişehir Büyükşehir Belediyesi • Uzman Diyetisyen
- GNC Live Well (Bakara İlaç ve Tıbbi Malzemeler) • Diyetisyen
Uzmanın alan çalışmaları
- Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi İbni Sina Eğitim ve Araştırma Hastanesi • İç Hastalıkları, Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları, Gastroenteroloji, Nefroloji, Onkoloji, Nöroloji, Geriatri, İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları, Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon, Bevliye, Romatoloji, İntaniye, Nöroşirurji, Dermatoloji, Göğüs Cerrahisi, Kulak Burun Boğaz Hastalıkları, Ortopedi ve Travmatoloji, Algoloji ve Yoğun Bakım Ünitesi
- Ufuk Üniversitesi Dr. Rıdvan Ege Hastanesi • Yetişkin hastalıklarında tıbbi beslenme tedavileri
- Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Cebeci Çocuk Sağlığı Eğitim ve Araştırma Hastanesi • Çocuk hastalıklarında beslenme tedavileri
- Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi (gönüllü olarak) • Çocuk hastalıklarında beslenme tedavileri
- Sağlık Bakanlığı Dr. Zekai Tahir Burak Kadın Sağlığı Eğitim ve Araştırma Hastanesi • Poliklinik ve toplu beslenme sistemleri (Hastane mutfak süreçlerinin yönetimi)
- Ankara Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Dairesi Başkanlığı • Toplu beslenme sistemleri (Üniversite mutfak süreçlerinin yönetimi)
- Keçiören Şevkat 1 Nolu Aile Sağlığı Merkezi • Toplumda beslenme sorunları ve epidemiyoloji saha çalışmaları
Uzmanın kitapları ve bilimsel yayınları
- Yıldız, Ş., Kırımlıoğlu, N. (2020). Surgical solution for medical outcomes caused by a social problem: “bariatric surgery” and ethical issues. Theory and Research in Health Sciences, s. 365-385
- Yıldız, Ş. (2020). Diyetinizde bitkilere yer açın. Google Kitaplar
- Yıldız, Ş. (2020). Obez hastalarda yaşam kalitesinin özerklik ilkesi açısından değerlendirilmesi. Yayımlanmamış yüksek lisans tezi
- Yıldız, Ş. (2019). Türkiye’de diyetisyenliğin tarihsel süreçte geçirdiği aşamalar. Türk Dünyası Uygulama ve Araştırma Merkezi Tıp Tarihi ve Etik Dergisi, cilt 3, sayı 3, s.17-27
- Yıldız, Ş. (2016). HIV/AIDS’e karşı bitkisel çözüm mümkün mü? Altın Sağlık Dergisi, sayı 21, s. 42-43
- Yıldız, Ş. (2016). Popüler sağlık mesleği: “Diyetisyenlik” Altın Sağlık Dergisi, sayı 20, s. 6-8
- Yıldız, Ş. (2016). Ramazan ayını sağlıklı ve fit olarak geçirin. Altın Sağlık Dergisi, sayı 19, s. 20-24
- Yıldız, Ş. (2016). İklim değişikliğinin besin güvenliğine etkileri. Altın Sağlık Dergisi, sayı 17, s. 12-14
- Yıldız, Ş. (2016). Bir organizmada 300 görev: “Zinc” Altın Sağlık Dergisi, sayı 16, s. 12-14
- Yıldız, Ş. (2016). Zayıflık hastalığı. Altın Sağlık Dergisi, sayı 15, s. 24-25
- Yıldız, Ş. (2015). Her yönüyle boza. Altın Sağlık Dergisi, sayı 14, s. 12-15
Uzmanın projeleri
- Obeziteyle Mücadele ve Sağlıklı Yaşamı Destekleme Projesi • Eskişehir Büyükşehir Belediyesi & Anadolu Üniversitesi İletişim Bilimleri Fakültesi, 2019
- Diyabet ve Beslenme • Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Sultandere Eğitim Merkezi, 2016
- Diyabetliler Mutfakta • Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Sultandere Eğitim Merkezi, 2015
- ESMEK Sağlıklı Beslenme Projesi • Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezi, Sultandere Eğitim Merkezi, Yunusemre Eğitim Merkezi, Emek Eğitim Merkezi ve Turistik El Sanatları Merkezi’nde yeterli ve dengeli beslenme eğitimleri, 2015
- Sağlıklı Beslen Formda Kal • Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Sultandere Eğitim Merkezi, 2015
- Sağlıklı Beslenme Eğitimleri • Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Kadın Danışma ve Dayanışma Merkezi, 2015
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Uzmanın üye olduğu kuruluşlar
- Tarım ve Gıda Etiği Derneği • Üye
- Türkiye Diyetisyenler Derneği • Üye
- Türk Diyabet Cemiyeti • Üye
- TEMA Vakfı • Gönüllü
Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız’ın iletişim bilgileri
- Momentum • Lütfen buraya dokunun / tıklayın
- Email • Diyetisyensenol@gmail.com
- Instagram • Diyetisyensenol
- Facebook • Diyetisyensenol
- Twitter • Diyetisyensenol
- Youtube • Diyetisyensenol