Kalori nedir?

Kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1°C artırmak için gereken enerji miktarını ifade ediyor. Kalori, çoğunlukla Kal veya Cal şeklinde kısaltılıyor. 4 kibrit yakıldığında yaklaşık olarak 1 kalori açığa çıkıyor. Ayrıca 1 kalori, 4.184 joule (jül) ediyor. Kilokalori ise 1000 kaloriye eşdeğer enerjiyi ifade ediyor. Kkal veya Kcal olarak kısaltılan kilokalori Devamı…

sofra, yemek, öğün, pide, yumurta

Et yerine tüketebileceğiniz 12 besin

Hayvanların derileriyle kemikleri arasında kalan kas dokusu; protein, demir ve çinko açısından son derece zengindir. Beslenme seçimleri ya da sosyoekonomik nedenler, et yerine geçebilecek besinlerin araştırılmasını ve incelenmesini gerekli kılıyor. Bu içerikte et yerine tüketebileceğiniz 12 besini derledim, keyifle okuyun. 1 · Et yerine tüketebileceğiniz 12 besin: Yumurta Protein, demir, Devamı…

Diz, bacak, egzersiz, step, diz bükmek, spor ayakkabı, tayt

Ön çapraz bağ ameliyatı öncesinde fizik tedavi

Ön çapraz bağı (ÖÇB) yaralanmış hastalar hekim tarafından değerlendirildikten sonra cerrahi işlem yapılıp yapılmayacağına karar verilir. Hekim, cerrahi işlem yapmaya karar verdiyse işlemden önce ve sonra hastaya fizik tedavi ve rehabilitasyon uygulanır. Cerrahi işlem öncesi rehabilitasyonun amacı hastanın dizindeki ağrıyı ve şişliği azaltmak, tam ya da tama yakın hareket açıklığı kazandırmak ve normal Devamı…

kadin-cadde-korku-panik-trafik-soyut-tek-sari-sac-agorafobi-agorafobik-alan-korkusu-acik-alan-korkusu-kapali-alan-korkusu

Agorafobi: Alan korkusu!

Türkçe karşılığı alan korkusu olan agorafobi, kaygı bozukluklarından biridir. Agorafobisi olan bireyler, bazı yer ve durumlara yönelik yoğun kaygı hissettiklerinden buralardan uzak duruyorlar. Agorafobi ile yaşayan bireyler genellikle; otobüs ve uçak gibi taşıtlardan, park, köprü ve meydan gibi açık alanlardan, asansör ve konferans salonu gibi kapalı mekânlardan, pazar yeri ve konser Devamı…

doktor, hekim, tabip, hasta görüşmesi, hekim randevusu

Kronik hastalıklarda beslenme

Uzun süre devam eden, bazen yaşam boyu düzelmeyen ve radikal tedavi seçenekleri çoğunlukla sınırlı olan hastalıklara kronik (müzmin, süreğen) hastalık deniyor. Kronik hastalıklar nelerdir? Obezite Diyabet Hipertansiyon Kalp ve damar hastalıkları Kanser türleri KOAH Astım Böbrek hastalıkları Kemik ve eklem hastalıkları Alzheimer hastalığı ve diğer demans türleri Kronik hastalıkların gelişiminde Devamı…

yumurta, ekmek, kırmızı meyveler, kivi, turuncu meyve, beyaz-2

Mart ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Mart ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçiyor. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumda. Günümüz dev Devamı…

Diz ağrısı, bacak yarası, dikiş izi, diz bükmek

Ön çapraz bağ yaralanması

Ön çapraz bağ; diz ekleminin içinde yer alan, kaval kemiğinin uyluk kemiğine göre anormal şekilde öne doğru yer değiştirmesini engelleyen, dizin dönme hareketini kısıtlayarak dizin sağlamlığını korumasını sağlayan, dizin normal işlevini görebilmesi için önemli bir yapıdır. Ön çapraz bağ, nasıl yaralanır? Genellikle ayak yerde sabitken vücudun ani dönme hareketi sonucunda Devamı…

balık ızgara

Mart ayında hangi balıkları tüketmelisiniz?

Mart ayında tüketilebilecek balıkların neler olduğu, danışanlarımın merak ettiği konuların başında yer alıyor. Balıkları da tıpkı meyveler ve sebzeler gibi mevsiminde tüketmeniz, aşağıdaki besin ögelerinden azami şekilde yararlanmanızı sağlayacaktır. Omega 3 yağ asitleri, protein, fosfor, kalsiyum, selenyum, iyot, B1, B3, B6, B9, B12, A ve D vitaminleri yönünden zengin bir besin olan balık eti, kırmızı etten Devamı…

bebek kilosu, bebek ağırlığı, çocuk doktoru, pediatrist, pediayri doktoru, çocuk hekimi, klinik, beyaz

Pediatri diyetisyeni kimdir?

Beslenme, çocuk gelişiminde son derece önemlidir. Yeterli ve dengeli beslenme, çocuk sağlığına doğrudan katkı sağlıyorken hatalı beslenme alışkanlıkları; obezite, diyabet, çölyak ve besin alerjileri gibi tıbbi durumlarda, çocuk sağlığını geri dönüşsüz olarak bozabiliyor. Pediatri diyetisyenleri, çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak amacıyla çalışan profesyonellerdir. Klinik diyetisyenliğin alt branşı olan pediatri diyetisyenliği, Devamı…

bebek, mavi göz, tatlı, şirin, baby

Bebeğimin vücut ağırlığı normal mi?

Normal koşullarda gebelik dönemi, 38-42 hafta sürüyor. Bebeğiniz miadında doğduysa doğum ağırlığı en az 2,5 kg, ortalama 3,3 kg, en fazla ise 4,6 kg olmalıdır. Bebeğinizin doğumundan ilk haftasına kadar, fizyolojik açıdan ağırlık kaybı olacaktır. Birinci haftadan sonra ise bebeğiniz, hızla ağırlık kazanmaya başlayacaktır. Bebeğinizin büyümesi ve gelişmesi üzerinde beslenme doğrudan Devamı…

filizlenen soğan, siyah, kuru soğan, yeşil

Filizlenmiş soğan tüketmek sağlık açısından sakıncalı mı?

Kendine özgü lezzeti sayesinde soğan; eklendiği her yemeğe keskin, güçlü ve aromatik bir tat veriyor. Soğan, iyi bir folik asit, potasyum, C vitamini ve B6 vitamini kaynağıdır. Soğanın mutfakta en yaygın kullanan besin olması, çok miktarda satın alınarak depolanmasını gerektiriyor. Uzun süre bekletilen soğan, ortamdaki nem nedeniyle filizleniyor. Filizlenme, kuru soğanın Devamı…

kırmızı et, dana eti, sofra, sunum, bergamot, narenciye

At etinin sağlık üzerinde olumsuz etkileri var mı?

Atların tüketime uygun dokuları, bazı Orta Asya ülkelerinin temel besinlerinden biridir. At hangi ülkelerde kasaplık hayvan olarak yetiştiriliyor? At eti, Çin ve Kazakistan başta olmak üzere Meksika, Moğolistan, Rusya, ABD, Kanada, Brezilya, Avustralya ve Kırgızistan’da1 üretiliyor. Lezzet açısından sığır etine son derece benzediği1 belirtilen at eti, dana etini andıran hafif Devamı…

kinoa, astronom gıdası, tahıla benzeyen glutensiz tohum, kavanoz, nohut sebze

Ghrelin

Açlık hormonu olarak bilinen ghrelin; mide, tükürük bezi, böbrek ve pankreas tarafından üretilen hormondur. Sinir gelişiminde, çevre şartlarına uyum sağlamada ve öğrenmede belirgin rol oynayan ghrelin, iştahın düzenlenmesinde önemli görevler üstleniyor. Ghrelin, doygunluk hissi oluşturan leptin hormonunun karşıtı olarak çalışıyor. Kandaki ghrelin düzeyi açken yükseliyor, tokken düşüyor. Ghrelinin kandaki düzeyinin artması ya da Devamı…

sofra, yemek, dışarda yeme olgusu, kadın, acıkma, haz, yeşillik, cafe

Leptin

Halk arasında tokluk hormonu veya iştah baskılayıcı olarak bilinen leptin; yağ dokusundan, karaciğerden ve mideden1 salgılanan hormondur. Leptin, açlığın temel düzenleyicisidir. Besin tüketimi sonrasında leptin salgılanmasıyla beyin tokluk hissi2 veriyor. Kandaki leptin düzeyinin azalması, bireyin acıkmasına ve harcanan enerjinin azalmasına neden oluyor. Obeziteyle olan ilişkisi nedeniyle leptine dair bilimsel araştırmalar devam ediyor. Konu hakkında geniş bilgi Devamı…

pinecone, çam kozalağı, karaçam kozalak

Çam kozalağı

Çam fıstığı için koruyucu örtü görevi gören çam kozalağından; kozalak çayı, çam balı ve reçeli üretiliyor. Çam kozalağının içeriği Çam kozalağı; polifenol, prosiyanidin ve fenolik asit gibi antioksidan bileşenler içeriyor. %62’si posadan oluşan1 çam kozalağının, diyet lifi kaynağı olarak unlu mamullerde kullanılabileceği belirtiliyor. Çam kozalağının sağlığa etkileri neler? Astım, bronşit ve diğer Devamı…

Cüzdan, para, saat, damarlı kol

Arka cebinizde taşıdığınız cüzdanın size zarar verebileceğini biliyor musunuz?

Cüzdanınız arka cebinizdeyken oturduğunuzda kalçanızın, belinizin ve omurganızın çevresindeki kaslara ve eklemlere dengesiz yük biner. Bunu sürekli tekrarlandığınızda bazı sağlık sorunları yaşayabilirsiniz. Cüzdanınız arka cebinizdeyken oturmayı alışkanlık haline getirdiyseniz; Omurga sağlığınız olumsuz yönde etkilenir. Zorlanma ve spazm sonucunda belinizde, kalçanızda ve bacaklarınızda ağrılar hissedebilirsiniz. Cüzdanın, kalçanızın içinden geçen siyatik sinire baskı Devamı…