Beslenme ve diyet
Üzerlik: İnanış mı, bilim mi?
Ülkemizde yetişen bitkilerden biri olan üzerlik (Peganum harmala) halk arasında ilezik, nazar otu ya da yabani sedef otu isimleriyle de...
içeriği okuyunBeslenme ve diyet
Yalnız yaşayan bireyler sağlıksız beslenmeye mahkûm mu?
Günümüzde her zamankinden daha fazla yalnız yaşıyoruz. Bu durum çoğunlukla yemeklerin de tek başına yenmesi anlamına geliyor. Yalnız yaşayan...
içeriği okuyunBesinler
Çikolata: Kakao oranı arttıkça fayda da artıyor mu?
Kakao, Latince tanrıların besini anlamına gelen Theobroma cacao’dan geliyor. Çikolata, kakao çekirdeğinin işlenmesi ile elde ediliyor. 1 • Çikolata...
içeriği okuyun
Beslenme ve diyet
Diyet, aslında nedir?
Diyet kelimesi Eski Yunancada yaşam tarzı veya besleme biçimi anlamındaki díaita (δίαιτα) sözcüğünden¹ geliyor. Günümüzde ise diyet kavramı sağlığı içeriği okuyun
Beslenme ve diyet
Silika deposu ama dikkat: Kırkkilit otu
Halk arasında atkuyruğu bitkisi olarak da bilinen kırkkilit otu (Equisetum arvense), antioksidan kapasitesiyle ve idrar söktürücü etkileriyle öne çıkıyor. Bu içeriği okuyun
Besinler
Antosiyanin zengini siyah pirinç: Sağlık deposu mu, mucize mi?
İçerdiği antosiyanin isimli antioksidan nedeniyle pişirildiğinde rengi koyu mora dönen siyah pirinç mor pirinç ya da yasak pirinç olarak içeriği okuyun
Beslenme ve diyet
Bağırsak dostu beslenme: Gaz sancılarını azaltmanın yolları!
Sindirim sürecinin doğal bir sonucu olan gaz, anüsten ve ağızdan dışarıya atılıyor. Oluşan gazın vücuttan uzaklaştırılamaması ise sıkışmaya ve içeriği okuyun
Güncel
Nevali Çori nedir ve insanlık tarihini nasıl değiştiriyor?
Nevali Çori, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde Fırat Nehri kıyısına yakın bir alanda yer alan ve Neolitik dönemin en önemli yerleşimlerinden içeriği okuyun
Beslenme ve diyet
6 soruda: Sebzeleri çiğ mi pişmiş mi tüketmelisiniz?
Sebzelerin sağlığa yararlı olduğunu herkes biliyor. Bazı sebzelerin çiğ, bazılarının ise pişmiş olarak tüketilmesi yararlı etkilerini daha da artıyor. içeriği okuyun
