Acai (açai üzümü, acai çileği veya acai berry), bir tür palmiye ağacının kırmızı-mor meyvesidir.

acai meyvesi, açai üzümü, acaiberry, mavi meyveler, mor meyvalar,

1 • Acai meyvesinin içinde hangi bileşenler bulunuyor?

Acai; antosiyanidin, kersetin, klorojenik asit, A, B1, C ve E vitaminleri içeriyor.

acai meyvesi, açai üzümü, acaiberry, mavi meyveler, mor meyvalar,

2 • Acai meyvesinin hangi kısımları kullanılıyor?

Bitkinin meyvesi ve çekirdeği kullanılıyor.

acai meyvesi, açai üzümü, acaiberry, mavi meyveler, mor meyvalar,

3 • Acai meyvesinin tıbbi etkileri neler?

  • Acai; antioksidan etkinlik gösteriyor.
  • Acai meyvesinin kalp ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunuyor.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirdiği1 bildiriliyor.
  • Steatore (yağı ishal) tedavisinde kullanıldığı belirtiliyor.

acai meyvesi, açai üzümü, acaiberry, mavi meyveler, mor meyvalar,

4 • Acai, ağırlık kaybını destekliyor mu?

Acai meyvesinin ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin uzman diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.

acai meyvesi, açai üzümü, acaiberry, mavi meyveler, mor meyvalar,

5 • Acai nasıl kullanılıyor?

Diyetisyeninize danışarak 1 meyve değişimi yerine büyük 1 su bardağı (175 gram) taze acai meyvesi veya 2 yemek kaşığı kurutulmuş acai meyvesi kullanabilirsiniz.

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Mucize besin yoktur, hatalı ve sağlıklı beslenme vardır. Medyada yer verilen yararlı etkileri çoğunlukla abartılı ve varsayımdan ibaret2 olan acai meyvesi hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

1Yeşilada, E. (nd). Doğadan gelen sağlık: bitki çayları, erdemyesilada.com, 20.01.2021
2Schwarcz, J. (2013). Günde bir elma: Yediğimiz yiyecekler hakkında efsaneler, yanlış bilinenler ve gerçekler. (Çev. Alpöz, R.), NTV yayınları
281 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Diyetisyen Şenol YILDIZ, 1991 yılında Bursa’da doğdu. Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olduktan sonra lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir.

0 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir