Ahlat

Anadolu’da yaygın olarak yetişen yabani armut türü olan ahlat halk arasında çakal armudu, çördük, çörtük, kerte, argun ya da aklap isimleriyle biliniyor.

ahlat ağacı

Kuraklığa dayanıklı ve son derece buruk/kekremsi bir tada sahip olan ahlat sonbaharda olgunlaşıyor, taze meyve veya kuru meyve olarak tüketilebiliyor.

ahlat çiçekleri

C vitamini, folik asit, ß-karoten, pektin ve antioksidan bileşenler içeren ahlat ishal durumunda kullanılabiliyor. Diüretik (idrar söktürücü) etkinliğe sahip olan ahlat fazla tüketildiğinde kabızlığa neden olabiliyor.

ahlat meyvesi, yaban armut, yemeni meyveler, yaban armudu, çörtük, ahlat ağacı, Pyrus elaeagnifolia-2

Ayrıca aç karnına tüketildiğinde mide rahatsızlıklarını alevlendirebildiği belirtiliyor. Konuya ilişkin geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıkla kalın.

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.