Anadolu’da yaygın olarak yetişen yabani armut türü olan ahlat, halk arasında çakal armudu, çördük, çörtük, kerte, argun ya da aklap isimleriyle biliniyor.
Kuraklığa dayanıklı ve son derece buruk-kekremsi bir tada sahip olan ahlat sonbaharda olgunlaşıyor, taze meyve veya kuru meyve olarak tüketilebiliyor.
C vitamini, folik asit, ß-karoten, pektin ve antioksidan bileşenler içeren ahlat ishal durumunda kullanılabiliyor. Diüretik (idrar söktürücü) etkinliğe sahip olan ahlat fazla tüketildiğinde ise kabızlığa neden olabiliyor.
Ayrıca aç karnına tüketildiğinde mide rahatsızlıklarını alevlendirebildiği belirtiliyor. Konuya ilişkin geniş bilgi için diyetisyeninizle görüşün. Sağlıkla kalın.
5.083 kez okundu
Bir yanıt yazın