Önemsenecek miktarda etanol (etil alkol) barındıran içecekler, içki ya da alkollü içecek olarak adlandırılıyor.
1 • En yaygın kullanılan alkoller
Bira, şarap ve likör küresel çapta yaygın kullanılan alkollü içeceklerdir.
2 • Alkolün kullanım nedenleri
Sevinçli bir haberi kutlamak, sosyalleşmek, gevşemek, hoşça vakit geçirmek, stresle başa çıkmaya çalışmak ve menüyü zenginleştirmek gibi amaçlarla alkol kullanılabiliyor.
3 • Alkollü içecekler ve enerji değerleri
Alkollü içecek çeşidi | Enerji değeri (Kcal/100 mL) |
Mastika | 367 |
Erik cini | 332 |
Cin | 263 |
Rakı | 251 |
Jägermeister (likör) | 250 |
Likör | 250 |
Viski | 250 |
Konyak | 253 |
Uzo | 234 |
Rom | 231 |
Votka | 231 |
Scotch (viski) | 222 |
Brandy | 213 |
Jack Daniel’s (viski) | 146 |
Vermut | 130 |
Sherry (şarap) | 116 |
Tekila | 110 |
Kırmızı şarap | 85 |
Beyaz şarap | 85 |
Şampanya | 75 |
Roze şarap | 71 |
Elma şarabı | 49 |
Bira | 43 |
Enerji değeri yüksek içecekler arasında yer alan alkol uzun süre kullanıldığında anksiyete belirtileri, iştahsızlık, uykusuzluk ve vitamin eksikliklerine bağlı olarak yorgunluk görülebiliyor.
Alkolü hangi amaçla kullandığınızı belirleyerek alkol tüketim sıklığınızı gözden geçirmenizi, gerektiğinde destek almaktan kaçınmamanızı öneriyorum. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
1 yorum
3 soruda: “Kefir” – Momentum · 16 Aralık 2020 18:35 tarihinde
[…] bu bileşenlerin yanında az miktarda da alkol […]