Hücrelerdeki hasar yapıcı molekülleri temizleyen maddelere antioksidan deniyor. Fizyolojik durumu değişen veya bazı hastalıklarla yaşayan bireylere antioksidan bakımından zengin besinlerden oluşan yeterli ve dengeli beslenme öneriliyor.
1 • Sigara kullanan bireyler
Oksidatif stresi artırması nedeniyle sigara, antioksidan gereksinimini artırıyor.
2 • Sporcular
Aşırı miktarda veya uzun süreli egzersiz, oksijen tüketimini 10-20 kat artırıyor. Bu durum oksidatif stresi oluşturduğundan antioksidan gereksinimi de artıyor.
3 • Tozlu ortamda çalışan bireyler
Oksidatif stresi artırması nedeniyle tozlu ortamlar, antioksidan gereksinimini artırıyor.
4 • Diyabetle yaşayan bireyler
Şeker hastalığı ile yaşayan bireyleri komplikasyonlardan korumak amacıyla antioksidanlar kullanılıyor.
5 • Koroner kalp hastalığı bulunan bireyler
Koroner kalp hastalığında antioksidanların kalp sağlığını koruduğu belirtiliyor.
6 • Yüksek kolesterolle yaşayan bireyler
Hiperkolesterolemi ile yaşayan bireyleri aterosklerozdan (damar sertliği) korumak amacıyla antioksidanlar kullanılıyor.
7 • Organ nakli geçirmiş bireyler
Organ transplantasyonu yapılan bireylerde antioksidan kullanımının yararlı etkileri görülüyor.
Herhangi bir kronik hastalığınız yoksa antioksidan bakımından zengin olmaları nedeniyle mısır, fasulye, domates, ıspanak, enginar, pancar ve lahana gibi sebzeleri ve üzüm, kızılcık, muz, çilek, ahududu ve yaban mersini gibi meyveleri diyetinize eklemenizi öneriyorum.
Konu hakkında detaylı bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Keyifli, dengeli ve sağlıklı günler diliyorum.
3 yorum
Üzüm çekirdeği – Momentum · 15 Haziran 2020 17:09 tarihinde
[…] ve hiperkolesterolemiye (kolesterol yüksekliği) karşı kullanılan üzüm çekirdeği, güçlü antioksidan özellik gösteren proantosiyonidin […]
5 soruda: “Krom” – Momentum · 22 Haziran 2020 10:42 tarihinde
[…] ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır. Bunun yanında C vitamini, Krom emilimini artırmakta; antioksidan desteği de serbest radikal oluşumunu […]
Süper gıda nedir? – Momentum · 25 Haziran 2020 14:07 tarihinde
[…] miktarda antioksidan ve polifenol gibi biyoaktif bileşen içermeleri nedeniyle bu besinlerin, fonksiyonel besin […]