yemek yeme, çatal, bıçak, ekmek, salata

Yeterli ve dengeli beslenme nedir?

Yeterli ve dengeli beslenme vücudun büyümesi, dokuların yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin ögelerinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılması olarak tanımlanıyor.   Yaşamımızı sürdürebilmemiz için 50’ye yakın besin ögesine gereksinim duyuyoruz. Büyümek, gelişmek, sağlıklı ve üretken bir şekilde yaşamak için bu besin ögelerinden her gün belirli Devamı…

içecek, market, raf

Enerji içeceklerinde neden 18 yaş sınırı var?

Özellikle adölesanlar tarafından tüketimi fazla olan enerji içecekleri yüksek miktarda taurin, tatlandırıcı, şeker ve kafein içeriyor. Ayrıca bir fincan kahvede bulunandan daha yüksek miktarda kafein bulunduruyor. Peki enerji içeceklerinin üzerinde neden çocuklar, 18 yaş altı kişiler tüketmemelidir ibaresi yer alıyor? Enerji içeceklerinin içerisinde yüksek miktarda bulunan ve uyarıcı bir madde Devamı…

çocuk, kupa, kahve, kahve içmek

Kahve çocuklar için zararlı mı?

Kahve içerdiği kafein nedeniyle merkezi sinir sitemine etki ederek uyarıcı etkinlik gösteriyor. Yetişkinlere kıyasla çocukların tolere edebileceği kafein miktarının çok daha düşük olduğu biliniyor. Bu durum büyüme ve gelişme çağındaki çocukların kahveyi sınırlı miktarda tüketmelerini gerektiriyor. Okul çağı çocuklarında yapılan bir çalışmada günde 1 kahve fincanı ve üzerinde kahve alan Devamı…

Çocuğunuzun beslenme çantasına koyabileceğiniz 6 besin!

Eğer çocuğunuz okul çağındaysa yeterli ve dengeli beslenme çocuğunuzun okul başarısını, bilişsel sürecini, fiziksel ve psikolojik gelişimini etkileyecektir. Gününün çoğunu okulda geçiren çocuğunuza içinde doğru besinlerin yer aldığı bir beslenme çantası hazırlamanız önemlidir.  Çocuğunuzun beslenme çantasına koyabileceğiniz besinleri şöyle sıralayabilirim: 1 • Mevsim meyveleri ve sebzeleri Beslenme çantasında meyve ve Devamı…

bebek, banyo, yıkama

Bebekleri tuzla yıkamak zararlı mı?

Kültürel zenginlikler gebelik sürecinde, doğum ve doğum sonrası dönemde anneye ve yenidoğana zarar verebilen davranışları beraberinde getirebiliyor. Kundaklama, albastı için önlem alma, kırkını çıkarma, bal sürme, şekerli su verme ve tuzlama yenidoğana uygulanan geleneksel yöntemler arasında yer alıyor. Bu geleneksel uygulamalardan biri olan tuzlama, bebeğin banyo suyuna tuz koyma ya Devamı…

bebek, ayakta duran bebek

Tip 2 SMA nedir? SMA ve beslenme arasındaki ilişki!

6-18 ay aralığında olup emekleyebilen ancak yürüyemeyen bebeklerde görülen spinal musküler atrofi, tip 2 SMA ya da Dubowitz hastalığı olarak isimlendiriliyor. Bu tipteki SMA hastalarının çoğu yardım almadan ayakta durmayı ve yürümeyi başaramıyor, yatma pozisyonundan oturma pozisyonuna geçemiyor ve solunum yolu enfeksiyonlarına karşı bağışıklık¹ gösteremiyor.  Bu hastalığa sahip bebeklerde büyüme Devamı…

tartı, kilo, baskül, ağırlık takibi

Çocuklarda metabolik sendrom

Metabolik sendrom, insülin direnci ile başlayan ağırlık artışı, düşük HDL düzeyi, yüksek tansiyon, yüksek trigliserit ve yüksek açlık kan şekeri ile karakterize olan bir sağlık sorunudur. Metabolik sendrom görülme sıklığının özellikle obeziteli çocuklarda ve adölesanlarda yüksek olduğu ayrıca insülin direncinin de metabolik sendroma yol açtığı biliniyor. Metabolik sendromu önlemek için Devamı…

diyetisyen, sarı, kadın, mac, bilgisayar, diyet listesi

Neden online diyet?

Pandemi süreciyle birlikte hayatımızda daha çok yer almaya başlayan online kavramı biz diyetisyenlerin kullandığı online danışmanlık hizmetini daha çok gündeme getirdi. İletişim ve zaman bakımından kolaylık sağlayan bu hizmeti genellikle Zoom, WhatsApp, Skype ve Microsoft Teams gibi çeşitli mesajlaşma programları üzerinden gerçekleştiriyoruz. Bu süreçte ilk olarak sizinle bir ön görüşme yapıyoruz. Devamı…

bebek, biberon, süt, anne

Bebeğimde laktoz intoleransı var mı?

Anne sütü de dahil olmak üzere süt ve süt ürünlerinde laktoz isminde bir karbonhidrat türü bulunuyor. Laktozun sindiriminde laktaz enzimi görev alıyor. Laktoz intoleransı bulunan bebeklerde ise laktozun sindirimini sağlayan laktaz enzimi yeterli miktarda salgılanmıyor. Bebeğinizde: İshal, gaz, karın ağrısı, kramp, huzursuzluk, iştahsızlık ve kusma gibi belirtilerin varlığı laktoz intoleransının Devamı…

bebek, beslenme, ek gıda, tamamlayıcı beslenme

Yumurta sarısını bebeğinize nasıl vermelisiniz?

Pek çok besin ögesini yapısında barındıran yumurtanın anne sütünden sonra en yüksek biyolojik değere sahip besin olduğu biliniyor. Bu durum yumurtanın örnek protein kaynağı olmasını sağlıyor. Yumurtanın beyazı tamamlayıcı beslenme dönemindeki bazı bebeklerde alerjiye sebep olabileceğinden yumurtanın sarısını tercih etmelisiniz. Yumurta sarısında B1, B2, B3, B12, A, D, E, ve Devamı…

kadın, beslenme eğitimi, diyet ofisi, mutfak, yemek hazırlama, diyet eğitimi, pırasa

Gebelik öncesi dönemde nasıl beslenmeliyim?

Hamilelik öncesinde yeterli ve dengeli beslenmeniz gebe kalma olasılığınızı artıracak, sağlıklı bir gebelik süreci geçirmenizi sağlayacak ve bebeğinizin sağlığını olumlu yönde etkileyecektir. Bu dönemde bir anne adayı olarak ideal vücut ağırlığınızda olmalı, bu ağırlığı korumalı ve bebeğinizin ihtiyacı olacak folik asit, demir, kalsiyum gibi vitamin ve mineralleri vücudunuza almalısınız. Gebelik Devamı…

tamamlayıcı beslenme, ek gıda, kaşık, emzik

Tamamlayıcı beslenmeye ne zaman başlamalısınız?

Tamamlayıcı beslenme bebeklerin anne sütü dışındaki besinlerle tanışmaya başladığı geçiş dönemi olarak tanımlanıyor. Bebeklerde ek besinlere alışma altı ve sekizinci aylar arasında gerçekleşiyor. Bu kritik aylar kaçırıldığında: Bebeğin büyüme ve gelişmesi yavaşlıyor. Bebekte vitamin ve mineral yetersizlikleri oluşabiliyor. Bebeğin çiğneme fonksiyonunun gelişimi ve yeni besinlere alışması gecikiyor. Tamamlayıcı beslenme döneminde: Devamı…

gebelik, hamiilelik, gebe, hamile, emzirme, beyaz, çift

Doğurganlığı artıran 5 besin!

Günümüzde beslenme, çevresel etmenler, stres gibi faktörlerin iyi yönetilememesi doğurganlığı azaltabiliyor. Bu olumsuz etkiler ise yaşam biçimi değişikliği ile düzeltilebiliyor. Doğurganlığın artırılmasında çoklu doymamış yağ asitlerini, bitkisel protein kaynaklarını, antioksidanları, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengin besinleri tüketebilirsiniz. Akdeniz diyet modeline dayalı bir diyetin (lif, omega 3, bitkisel Devamı…