Biyotin, BiyotinD, H vitamini, koenzim R ya da W-faktör olarak da bilinen B7 vitamini, pek çok metabolik olayda önemli rol üstlenen dayanıklı bir vitamindir.
1 • Biyotin ne işe yarıyor?
Biyotin, karboksilaz enzimlerinin yapısına katılarak CO2 taşıyıcı olarak çalışıyor. Ayrıca biyotin, saç ve tırnağın yapısını güçlendiriyor.
2 • Biyotin eksikliğinde neler görülüyor?
Aşağıdaki şikayetlerin birkaçını yaşıyorsanız hekiminize görünmeniz gerekebilir.
- Saç dökülmesi
- Alopesi (kellik)
- Ciltte kızarıklık, kaşıntı ve kabuklanma
- Bacaklarda uyuşma ve karıncalanma hissi
- Halsizlik ve yorgunluk
- Halüsinasyon
Her ne kadar biyotin eksikliğinde saç dökülmesi görülse de, biyotinin saç dökülmesi tedavisindeki yerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor.
3 • Çiğ yumurta tüketen bireylerde biyotin eksikliği görüldüğü doğru mu?
Çiğ yumurtada bulunan avidin proteini, biyotinin emilirliğini düşürdüğünden yumurtanın çiğ olarak tüketilmesi sakıncalıdır.
4 • Biyotin, her gün alınması gereken bir vitamin mi?
Biyotinin günlük gereksinim miktarı, 35-60 mcg kadardır ve besin takviyesi olarak 30 mcg’a kadar güvenle kullanılabilir.
Antiepileptik ilaç kullanan veya antibiyotik alan hastaların biyotin kullanmaları önerilirken sağlıklı beslenen bireylerin ilave biyotin almaları çoğunlukla gerekli değildir.
5 • Diyabette biyotin alınmalı mı?
Biyotin alan diyabetli bireylerin kan şekerlerinin düştüğü bildiriliyor.
6 • Gebelikte biyotin alınmalı mı?
Gebelik döneminde önerilen folik asitin yanına biyotinin de eklenmesinin, anomalileri (anne karnında oluşabilecek kalıtımsal hastalıklar) önlediği belirtiliyor.
7 • Hangi besinler biyotin bakımından zengindir?
- Sakatat, kuzu eti, tavuk, balık
- Yumurta sarısı, süt, yoğurt, kefir, peynir
- Fındık, badem, yer fıstığı
- Havuç, mısır, mantar, brokoli, domates, soğan
- Avokado
Biyotin, ayrıca tam buğday içeren besinlerde, pirinçte ve bira mayasında da bulunuyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
3 yorum
BX vitamini de ne? – Momentum · 19 Mart 2020 10:58 tarihinde
[…] karşı kullanılıyor olsa da etkinliği hâlâ tartışmalıdır. BX vitamini; Pantotenik asit, Biyotin ve Folik asit ile birlikte […]
3 soru ve 3 yanıtla: “Kefir” – Momentum · 1 Nisan 2020 21:42 tarihinde
[…] B₁₂, Biyotin ve K […]
3 soruda: “Kefir” – Momentum · 14 Haziran 2020 13:18 tarihinde
[…] B₁₂, Biyotin ve K […]