Metabolik olayların bir kısmında önemli rol üstlenen B7 vitamini, W-faktör, biyotin, H vitamini, koenzim R, biyotin-D gibi isimlerle de biliniyor.
1 • Biyotin ne işe yarıyor?
Biyotin karboksilaz enzimlerinin yapısına katılarak CO2 taşıyıcısı olarak çalışıyor. Ayrıca biyotin saç ve tırnak yapısını güçlendiriyor.
2 • Biyotin eksikliğinde neler görülüyor?
Aşağıdaki şikâyetlerin birkaçını yaşıyorsanız hekiminize görünmeniz gerekebilir:
- Saç dökülmesi
- Alopesi (kellik)
- Ciltte kızarıklık, kaşıntı ve kabuklanma
- Bacaklarda uyuşma ve karıncalanma hissi
- Hâlsizlik ve yorgunluk
- Halüsinasyon
Her ne kadar biyotin eksikliğinde saç dökülmesi görülüyorsa da biyotinin saç dökülmesi tedavisindeki yerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor.
3 • Çiğ yumurta tüketen bireylerde biyotin eksikliği görüldüğü doğru mu?
Çiğ yumurtada bulunan avidin isimli protein biyotinin emilirliğini düşürüyor. Bu nedenle yumurtanın çiğ olarak tüketilmesini sakıncalı buluyorum.
4 • Biyotin her gün alınması gereken bir vitamin mi?
Günlük gereksinim miktarı 35-60 mcg kadar olan biyotin besin takviyesi olarak 30 mcg’a kadar güvenle kullanılabiliyor.
Antiepileptik ilaç kullanan veya antibiyotik alan hastaların biyotin kullanmaları öneriliyorken sağlıklı beslenen bireylerin ilave biyotin takviyesi almaları çoğunlukla gerekmiyor.
5 • Diyabette biyotin alınmalı mı?
Diyabetli ya da insülin direnci ile yaşayan bireyler biyotin takviyesi aldıklarında kan şekerleri düşebiliyor.
6 • Gebelikte biyotin alınmalı mı?
Gebelik döneminde önerilen folik asidin yanına biyotinin de eklenmesinin anomalileri önlediği belirtiliyor. Anomali, anne karnında oluşabilecek kalıtımsal hastalıklara deniyor.
7 • Hangi besinler biyotin bakımından zengin?
- Sakatat, kuzu eti, tavuk eti, balık
- Yumurta sarısı, süt, yoğurt, kefir, peynir
- Fındık, badem, yer fıstığı
- Havuç, mısır, mantar, brokoli, domates, soğan
- Avokado
Öte yandan tam buğday içeren besinlerde, pirinçte ve bira mayasında biyotin bulunuyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
3 yorum
BX vitamini de ne? – Momentum · 19 Mart 2020 10:58 tarihinde
[…] karşı kullanılıyor olsa da etkinliği hâlâ tartışmalıdır. BX vitamini; Pantotenik asit, Biyotin ve Folik asit ile birlikte […]
3 soru ve 3 yanıtla: “Kefir” – Momentum · 1 Nisan 2020 21:42 tarihinde
[…] B₁₂, Biyotin ve K […]
3 soruda: “Kefir” – Momentum · 14 Haziran 2020 13:18 tarihinde
[…] B₁₂, Biyotin ve K […]