Oda sıcaklığında yumuşak katı ya da sıvı formlarında olan yağlara çoklu doymamış yağ asitleri deniyor. Çoklu doymamış yağlar bu besinlerde yüksek miktarlarda bulunuyor:
Sağlıklı bireylerin diyetlerinde yağ asitlerinin aşağıdaki örüntüde bulunmasını öneriyorum:
- %15 oranında tekli doymamış yağ (fındık yağı, zeytinyağı ve kanola yağı)
- en fazla %10 oranında çoklu doymamış yağ (ayçiçek yağı, soya yağı ve mısır özü yağı)
- en fazla %10 oranında doymuş yağ,
Bu yüzdeler diyet enerjisi içinde ilişkin yağların oranlarını ifade ediyor.

Çoklu doymamış yağlar hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı ve keyifli günler diliyorum.
Bir yanıt yazın