Diyet kelimesi Eski Yunancada yaşam tarzı veya besleme biçimi anlamındaki díaita (δίαιτα) sözcüğünden1 geliyor.
Günümüzde ise diyet kavramı sağlığı korumak ve geliştirmek amacıyla uygulanan beslenme düzeni anlamında gıda rejimi, perhiz yerine kullanılıyor.
Diyet, bireyin bir gün boyunca tükettiği besinlerin tamamını ifade eden bütüncül bir kavramdır. Bu alanda çağdaş bilimsel çalışmalar diyetetik bilimi tarafından yapılıyor.
Hastalık, sağlık durumu, inançlar, gelenekler, kişisel görüşler, zorunluluklar ve teknoloji diyetlere yön veriyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Diyet ve beslenmeye ilişkin geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
1etimolojiturkce.com/kelime/diyet1
1.891 kez okundu
0 yorum