Diyetisyenlik; büyüme, gelişme ve sağlığın hayat boyu korunması, geliştirilmesi ve yaşam kalitelerinin iyileştirilmesi amacıyla:
- Beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda beslenmenin plan ve programlarını düzenleyen1
- Besin güvenliğinin sağlanmasında ve kalite sistemlerinin kurulmasında besin ögesi, besin ve beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarını araştıran, değerlendiren, çözüm yolları bulan
- Mevcut besin kaynaklarının ekonomi ve sağlık kurallarına uygun olarak kullanılmasını sağlayan
- Besin denetimini yapan, bu konularda fizyolojik, psikolojik ve sosyal olarak sağlıklı yaşam biçimlerinin benimsenmesi amacıyla bireyi ve toplumu bilgilendiren, bilinçlendiren, doğuştan ve sonradan oluşan hastalıklar ve diğer özel durumlarda tıbbi ve cerrahi tedavilere uygun, doğal ve tedavi edici besinlerin bileşimlerine, besinlerin besinlerle ve/veya ilaçlarla etkileşimlerine göre beslenme programı planlayan
- Hastalara verilecek olan oral, enteral ve parenteral beslenme ürünlerinin seçiminde, hazırlanmasında, uygulamalarında ve yukarıda sözü edilen tüm beslenme girişimlerinde eğitim veren
- Eğitim programlarını planlayan, uygulatan ve izleyen sağlık meslek2 alanını ifade ediyor.
Diyetisyenlik mesleği hakkında detaylı bilgi almak için aşağıdaki başlıkları da inceleyebilirsiniz:
1Mevzuat Bilgi Sistemi (22.05.2014). mevzuat.gov.tr/Metin.Aspx? MevzuatKod=7.5.19696& MevzuatIliski= 0&sourceXmlSearch= SAĞLIK%20MESLEK 2Türkiye Diyetisyenler Derneği (03.04.2020). tdd.org.tr/index.php/tdd-hakk-nda/tuezuek
Bir yanıt yazın