Oda sıcaklığında katı halde bulunmaları ile bilinen doymuş yağ asitleri hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklı besinlerde bulunabiliyor.
Hayvansal kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri
Kırmızı et, sakatat, hindi eti, tavuk eti, tereyağı, süt, peynir, yumurta, kaymak ve krema, hayvansal kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri içeriyor. Kan kolesterol düzeyini artırması nedeniyle hayvansal kaynaklı doymuş yağ asitlerini uzman diyetisyen danışmanlığında kullanmanızı öneriyorum.
Bitkisel kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri
Hindistan cevizi, kakao yağı, hurma yağı, margarin ve palm yağı bitkisel kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri içeriyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Doymuş yağlar hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
2.240 kez okundu
0 yorum