Doymuş yağlar nelerdir?

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ tarafından tarihinde yayınlandı

Oda sıcaklığında katı halde bulunmaları ile bilinen doymuş yağ asitleri hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklı besinlerde bulunabiliyor.

Kırmızı et, et, kesme kağıdı

Hayvansal kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri

Kırmızı et, sakatat, hindi eti, tavuk eti, tereyağı, süt, peynir, yumurta, kaymak ve krema, hayvansal kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri içeriyor. Kan kolesterol düzeyini artırması nedeniyle hayvansal kaynaklı doymuş yağ asitlerini uzman diyetisyen danışmanlığında kullanmanızı öneriyorum.

tavuk, hindi, kanatlı eti, beyaz et, limon, biber, önü, sporcu menü

Bitkisel kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri

Hindistan cevizi, kakao yağı, hurma yağı, margarin ve palm yağı bitkisel kaynaklı besinlerden sağlanan doymuş yağ asitleri içeriyor.

diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Doymuş yağlar hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

865 kez okundu
Kategoriler: Besin ÖgeleriBeslenme ve Diyet YazılarıGüncelYağlarYazılar
Etiketler:

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol YILDIZ, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir. Şenol YILDIZ, Eskişehir Gündem Gazetesin'de ve LabMedya Dergisi'nde yazarlık yapmaktadır.

0 yorum

Bir cevap yazın

Avatar placeholder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer yazılar

shellfish, kabuklu deniz ürünleri, kabuklular, su ürünleri

Tüm yönleriyle su ürünleri

Su ürünleri sağlıklı yağ ve kaliteli protein içermeleri nedeniyle tercih ediliyorken ağır metaller ve mikroplastikler su ürünlerinin tüketimi noktasında çekince yaratıyor. Diyetin önemli bir parçası olan su ürünlerinin neler olduğunu, sağlığa yararlarını ve olası zararlarını Devamı…

bebek, anne, bağlanma, göz teması, güvenli bağlanma

Mekonyum nedir?

Mekonyum (meconium), eski Yunancada opiuma (afyona) benzeyen madde anlamına geliyor. Mekonyum, anne karnındaki bebeğin ilk dışkısını ifade ediyor. Yunan filozof Aristoteles, amniyon sıvısında mekonyum bulunan bebeklerin uykuya meyilli ve depresyona yatkın olduklarını gözlemlemiştir. Mekonyum ile  Devamı…

çipura balığı, çupra balık

Su ürünleri nelerdir?

Denizden (tuzlu sulardan) ve göl, gölet, ırmak gibi tatlı sulardan elde edilen besinlere su ürünleri ismi veriliyor. Suyun bulunduğu hemen hemen her yerde bulunabilen su ürünleri ılıman iklimin egemen olduğu bölgelerde çeşitlilik gösteriyor. Su ürünleri Devamı…