Çiriş otu: Bu yabani bitkinin faydaları şaşırtıyor!
Mart ve nisan aylarında dağlarda filizleniyor, pazarlarda tezgâhları süslüyor. Çiriş otu, görünüşüyle pırasayı andırsa da aroması ve faydalarıyla ondan oldukça farklı bir profile sahip… Bugünlerde sağlıklı beslenme tutkunlarının radarına giren çiriş otu geleneksel yemeklerde yıllardır kullanılıyor. Çiriş otu, yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemini destekliyor. İçerdiği fenolik bileşikler antioksidan özellik içeriği okuyun
