aysberg, marul, ice-berg, iceberg (1)

Aysberg

Göbek marul olarak da bilinen aysberg (iceberg); A vitamini, C vitamini, K vitamini, kalsiyum ve potasyum bakımından zengin bir besindir. Aysberg, zeaksantin gibi göz sağlığını koruyan bileşenler ile diyabet kontrolünü kolaylaştıran karotenoitler içeriyor. Buzdolabında elma ve muz gibi etilen gazı üreten meyveler ile aysbergin yan yana bulunması, bu marulun erken olgunlaşmasına Devamı…