Brokoli, sebzeler

Brokoli

Brokoli; sülforafan, indol-3-karbinol, kalsiyum, selenyum, krom, folik asit, C ve K vitaminleri içeriyor. Yetişkin brokoliden 50 kat daha fazla miktarda¹ sülforafan içeren brokoli tomurcuğu, yaşlanma sürecini² geciktiriyor. Antibiyotik etkinliğe sahip olduğu¹ belirtilen brokoli, Helicobacter pylori bakterisiyle savaşarak ülser tedavisini destekliyor. Brokoli kanser riskini¹ azaltıyor, kemik ve kalp sağlığını destekliyor. 7 karışık Devamı…

yumurta, sarı yumurta, beyaz yumurta

3 soruda alfa lipoik asit

Alfa lipoik asit, bazı enzimlerin yapısına katılan vitamin benzeri bir biyokimyasal maddedir. 1 • Alfa lipoik asit hangi besinlerde bulunuyor? Sakatat Kırmızı et Yumurta sarısı Brüksel lahanası, brokoli, domates, ıspanak Alfa lipoik asit; vücut tarafından üretilebildiği gibi yukarıdaki besinlerden alınabilir ya da besin takviyesi şeklinde kullanılabilir. 2 • Alfa lipoik Devamı…