Portakal, mandalina, limon, greyfurt, bergamot, lime, kamkat ve turunç gibi bitkilere turunçgiller veya narenciye deniliyor. Bu familyanın en çok tüketilen türlerinden biri olan portakal hem besleyici içeriği hem de biyolojik olarak aktif bileşenleriyle dikkat çekiyor. Portakal diyet posası, bitkisel protein, A, B1, B2, B3 (niyasin), C vitaminleri, kalsiyum, fosfor, potasyum, içeriği okuyun
Üzüm çekirdeği, son yıllarda kalp-damar sağlığını destekleyen doğal bir bileşen olarak öne çıkıyor. Güçlü antioksidan etkisi sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyor. Hipertansiyona (tansiyon yüksekliğine), ateroskleroza (damar sertliğine) ve hiperkolesterolemiye (kolesterol yüksekliğine) karşı kullanılan üzüm çekirdeği, güçlü antioksidan etkinlik gösteren proantosiyoidin içeriyor. Üzüm çekirdeğinin hafıza ve sinir hücreleri üzerinde içeriği okuyun
Bitkilerden topladığı maddeleri, salgıladığı enzimlerle işleyen arıların ürettiği reçine benzeri yapı propolis olarak isimlendiriliyor. Uluslararası literatürde 300’den fazla bileşen içerdiği belirtilen propolisin ülkemizde yapılan analizleri 24 farklı bileşik içerdiğini gösteriyor. Propolis karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral içermiyor. Buna karşın flavonoit ve hidroksi-sinnamik asit türevleri gibi fenolik bileşikler bakımından zengin¹ içeriği okuyun
Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Ek Hizmet Binası’nda 14 yaş ve üzerindeki bireylere (kadın ve erkek) beslenme danışmanlığı hizmeti veriyor. Beslenme ve diyet görüşmeleri yüz yüze gerçekleştiriliyor. Diyet muayenesi ve kontrol görüşmeleri tamamen ücretsizdir. Mesai saatleri içinde (08:00-18:00) aşağıdaki numarayı arayarak randevu oluşturabilirsiniz. 0222 içeriği okuyun
İyi bir folik asit, potasyum, C vitamini ve B6 vitamini kaynağı olan soğan, kendine özgü lezzeti sayesinde eklendiği her yemeğe keskin, güçlü ve aromatik bir tat veriyor. Soğanın mutfakta en yaygın kullanılan besin olması, çok miktarda satın alınarak depolanmasını gerektiriyor. Uzun süre bekletilen soğan, ortamdaki nem nedeniyle filizleniyor. Filizlenme, kuru içeriği okuyun
Obezite, vücutta aşırı ve anormal yağ birikmesi şeklinde tanımlanıyor. Türkiye’de obezite kadınlarda %41, erkeklerde %20,5 ve toplamda %30,3 oranında¹ görülüyor. Obezitenin nedenlerini, belirtilerini, tanı yöntemlerini, tedavisini ve beslenme yaklaşımını birlikte inceleyelim. 1 • Obezitenin nedenleri nelerdir? Obezitenin pek çok nedeni bulunuyor. Yeterli ve dengeli beslenme alışkanlıklarının olmaması obezitenin oluşmasında en içeriği okuyun
Giyinmek temel bir gereksinim… Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybetmeyi hedefleyen bireyler, değişim sürecinde çok sayıda giysi deneyerek bunların bir kısmını satın alıyorlar. Bu içerikte giysi bedenlerini birlikte tanıyalım istedim. Giysi bedenleri belli bir toplumda (Avrupa, İngiltere, Amerika ve Japonya gibi) en sık kullanılan beden ölçülerinin giyim sektörü tarafından içeriği okuyun
Arı kovanından çıkarılan balın pastörizasyon ve filtrasyon gibi işlemlerden geçirilmemiş doğal formuna ham bal ismi veriliyor. Pastörizasyon, kristalleşmesini önlemek amacıyla balın 65-76°C sıcaklığa kadar ısıtılması işlemiyken filtrasyon, balda bulunan bileşenlerin süzülerek yapıdan ayrılmasını ifade ediyor. Pastörizasyonla balda bulunan fenolik bileşiklerin ve flavonoitlerin miktarı düşüyorken filtrasyon işlemi polenlerin azalmasına yol açıyor. Herhangi bir içeriği okuyun
Ceviz hem ağırlık kaybetmek hem de sağlıklı yaşamak isteyen bireylerin severek tükettiği yağlı tohumların başında geliyor. 1 • Ceviz hafızayı güçlendiriyor mu? Benzer benzeri tedavi eder (similia similibus currentur) ilkesine dayanan homeopatiye göre ceviz, beyne benzemesi nedeniyle zihni güçlendiriyor. Yapılan bilimsel çalışmalar¹ da bu teoriyi destekliyor. 2 • Ceviz, kalp içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.