kadın, spor, fitness, mutfak, besin desteği, protein tozu, yemek hazırlama, pişirme, ortoreksiya

Whey proteininin 5 yararlı etkisi!

Peynir altı suyu veya süt kesiği suyu olarak bilinen whey proteini, α-lakto albümin ve ß-lakto globulin gibi yararlı bileşenler içeriyor. 1 • Yaşlılıkta whey proteinleri Whey proteini, yaşla birlikte gerçekleşen kas kaybının önlenmesinde kullanılabilir. 2 • Kalp ve damar hastalıklarında whey proteinleri Whey proteininin kan yağlarını düşürdüğü ve tansiyonu dengelediği Devamı…

yumurta, avokado, omlet, kahvaltı

3 soruda glutamin

Glutamin, vücutta en fazla bulunan aminoasittir. 1 • Glutamin ne işe yarıyor? Kas dokusunu destekliyor. Sindirim sistemini düzenliyor. Savunma sistemini güçlendiriyor. Büyüme hormonunun salgılanmasını kolaylaştırıyor. 2 • Glutamin hangi besinlerde bulunur? Kırmızı et, sakatat, tavuk, hindi, balık Midye, yengeç ve karides gibi su ürünleri Yumurta Süt, yoğurt, kefir, peynir Kuru Devamı…

antioksidan, besin takviyesi, elma, suplement, yağ, yağ asidi, oksidatif stres, takviye, destek, ilaç, yıl başı, yeni yıl

Antioksidan alması gereken 7 kişi!

Antioksidanlar, hücrelerdeki hasar yapıcı molekülleri temizleyen maddelerdir. Fizyolojik durumu değişen veya bazı hastalıklarla yaşayan bireyler, antioksidan bakımından zengin besinleri diyetlerine eklemeli ya da besin takviyesi kullanmalıdır. 1 • Sigara kullanan bireyler Oksidatif stresi artırması nedeniyle sigara, antioksidan gereksinimini artırıyor. 2 • Sporcular Aşırı miktarda veya uzun süreli egzersiz, oksijen tüketimini Devamı…

sofra, yemek, öğün, pide, yumurta

Et yerine tüketebileceğiniz 12 besin

Hayvanların derileriyle kemikleri arasında kalan kas dokusu; protein, demir ve çinko açısından son derece zengindir. Beslenme seçimleri ya da sosyoekonomik nedenler, et yerine geçebilecek besinlerin araştırılmasını ve incelenmesini gerekli kılıyor. Bu içerikte et yerine tüketebileceğiniz 12 besini derledim, keyifle okuyun. 1 · Et yerine tüketebileceğiniz 12 besin: Yumurta Protein, demir, Devamı…

kumquat, kumkuat, kamkat, meyve, turuncu, turunçgil

Kamkat

Kamkat, turunç, portakal, mandalina, limon, greyfurt, bergamot ve lime gibi bitkilere turunçgiller veya narenciye deniliyor. 1 • Kamkat meyvesinde hangi besin ögeleri bulunur? Kamkat; diyet posası, bitkisel protein, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini (niyasin), C vitamini, kalsiyum, fosfor, potasyum, demir, pektin ve polifenol içeriyor. 2 • Kamkat meyvesinin kanserden koruyucu Devamı…

bitki çayı, demleme

1 ayda 8 kilo verdiren tilya kürü!

Tilya (tilia, mahkeme ağacı); ıhlamur bitkisinin haziran, temmuz ve ağustos aylarında açan beyaz ve sarı renkteki çiçeklerine deniliyor. Tilya kürü; kurutulmuş ıhlamur çiçeğinin veya çiçekli ıhlamurun, kuşburnunun ve altın otunun suya eklenmesiyle elde ediliyor. Tilya kürünün 1 ay boyunca günde 2 veya 3 kez uygulanması durumunda, ayda 1-1,5 kg (bu Devamı…

hesaplama diyetisyen, beslenme uzmanı, doktor, sağlık profesyoneli

Ağırlık kazanmak isteyen bireylerin tüketebileceği 7 besin!

Zayıf bireylerin ağırlık kazanımı, obezite ile yaşayan bireylerin ağırlık kaybından çok daha fazla emek isteyen ve disiplin gerektiren bir süreçtir. Ağırlık artışının temeli, harcanandan daha fazla kalori alımına dayanıyor. Bunun anlamı; bireyin istediği her şeyi yemesi, sık sık atıştırması ya da yüksek kalorili çöp-gıdaları tüketmesi değildir. Eğer siz de ağırlık Devamı…

fındık, fındık içi, fındık çiğ

Fındık yağı

Fındık yağı; %82 oranında tekli doymamış yağ asidi, %10 oranında çoklu doymamış yağ asidi ve %8 oranında doymuş yağ asidi içeriyor. Fındık yağının oleik asit içeriği, zeytin yağında olduğu kadar yüksektir. Ayrıca fındık yağı; A, E, B1, B2, B6 vitaminleri ve kalsiyum bakımından zengin bir besindir. Yağlar hakkında geniş bilgi Devamı…

kase, incir, meyve

6 soruda 7 zeytin 1 incir

7 zeytin 1 incir kürü, birlikte tüketilen zeytin ve incirin ağırlık kaybı üzerinde olumlu etkisinin bulunduğu varsayımına odaklanan popüler bir diyettir. 1 • Neden zeytin ve incir? Bu kürde zeytin ve incirin, bedene iyi gelen ve hücre yenileyen besinler olmaları nedeniyle seçildiği ifade ediliyor. 2 • Kuran’da zeytin ve incir Devamı…

ödem, edema, bacak, leg

6 soruda ödem

Sağlıklı bireylerde tüketilen sıvı miktarı ile vücuttan atılan sıvı miktarı denge içindedir. Dolaşım sistemi, kalbin; su, oksijen ve besin ögelerini kan damarları aracılığıyla dokulara taşımasını sağlıyor. Dokularda kullanılan su, oksijen ve besin ögeleri; kan damarları aracılığıyla kalbe geri dönüyor. 1 • Ödem nedir? Dolaşım sisteminde görev alan sıvılarda dengesizlik sonucu Devamı…