kefir Kalsiyum içerir mi

smoothie, ayran, kefir

Kefir: Binlerce yıllık lezzetin ardındaki sağlık bilgeliği

Köpür kelimesinden evrildiği düşünülen¹ kefir, Orta Asya ve Kafkaslarda asırlardır yaygın biçimde tüketiliyor. Fermente bir süt ürünü olan kefirin acı-kekremsi bir tadı bulunuyor. 1 • Kefir hangi bileşenleri içeriyor? Laktobasillus (yararlı mikroorganizmalar) Karbondioksit Aromatik bileşikler Polisakkarit (kefiran) Triptofan aminoasidi, Kalsiyum, magnezyum, fosfor B1, B12, biyotin ve K vitaminleri Kefir bu bileşenlerin Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
süt, inek sütü, keçi sütü, cookie, kurabiye, kap

6 soruda kalsiyum

Vücut ağırlığının %1,5’undan fazlasını oluşturan kalsiyumun insan bedeninde en yüksek miktarda bulunan mineral olduğu biliniyor. Kalsiyumun tamamına yakını kemiklerde ve dişlerde yer alıyorken az miktarı yumuşak dokuda bulunuyor. 1 · Kalsiyum ne işe yarıyor? Kemiklerin ve dişlerin oluşumunu ve devamlılığını sağlıyor. Kas dokusunun işlev görmesini sağlıyor. Kalpte kan akışını düzenliyor. Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından