mutfak, yemek hazırlama, pişirme, sağlıklı beslenme, diyetisyen

Yüksek kolesterole karşı kullanabileceğiniz 8 besin!

Bazı hormonların ve hücre zarının yapısına kullanılan kolesteroller çoğunlukla vücutta üretiliyorken az miktarda da diyetle alınıyor. Hayvansal kaynaklı tüm besinlerde kolesterol bulunuyor. Kan yağları, kolesterolden ve trigliseritlerden oluşuyor. Kolesterol iyi huylu olarak bilinen HDL ve kötü huylu olarak bilinen LDL kolesterolden meydana geliyor. 1 • Balık Uskumru, sardalye, tuna balığı Devamı…

kalp, kardiyovasküler sistem, kalp-damar sistemi, kalp maketi

Kalp-damar hastalıklarının sebebi: Kolesterol değil oksi-kolesterol

Vücudun normal işleyişi için gerekli bir biyokimyasal madde olan kolesterol, hücre zarının yapısına katılıyor, bazı hormonların üretilmesine yardım ediyor ve sindirimde önemli rol oynuyor. Öte yandan dolaşımdaki çok yüksek kolesterol düzeyleri ve LDL olarak bilinen düşük yoğunluklu lipoproteinin yüksek olması, kalp ve damar hastalıkları riskini artırıyor. Oksi-kolesterol, vücutta doğal olarak Devamı…