Kurban bayramında yüksek miktarda kırmızı et ve şeker tüketimi pek çok sağlık sorununu beraberinde getiriyor. Pişirme yöntemlerine bayramda da dikkat ederek porsiyon kontrolüne dikkat etmenizi öneriyorum. Eti, kurban kesilir kesilmez değil 12-24 saat dinlendirildikten sonra haşlama, fırınlama ya da ızgara yöntemlerinden birini kullanarak içinde kırmızılık kalmayacak şekilde ve yeterli sürede Devamı…
Bağırsak hareketlerinin normale göre azalmasını ifade eden kabızlık, beslenme başta olmak üzere yaşam biçimi değişikliği ile ortadan kalkabiliyor. 1 • Baklagilleri diyetinize ekleyin Kuru fasulye, kuru nohut, maş fasulyesi, barbunya, börülce ve mercimek gibi baklagilleri diyetinize ekleyerek aldığınız lif miktarını artırın. 2 • Beyaz ekmek tüketiminizi azaltın Beyaz ekmek yerine Devamı…
Kabızlık (peklik, konstipasyon), bağırsak hareketlerinin normale göre azalmasını ifade ediyor. Tüm dünyada yaygın olarak görülen kabızlık bireye özgü olarak tanımlanıyor. Örneğin günde iki kez dışkılayan birey, aniden iki günde bir dışkılamaya başladığında kabızlık yaşadığı ifade edilebiliyor. Sağlıksız beslenmeye, yetersiz posa (diyet lifi) alımına, yetersiz sıvı tüketimine, fiziksel inaktiviteye, strese ve kullanılan Devamı…
Toplum sağlığına ilişkin uluslararası çalışmalar yapan Dünya Sağlık Örgütü, şeker hastalığı olarak bilinen diyabeti tip 1, tip 2 ve gestasyonel diyabet şeklinde sınıflandırıyor. Diğer diyabet türleri ise bulgunun niteliğine göre tip 3 adı altında 3a, 3b, 3c, 3d, 3e, 3f, 3g ve 3h şeklinde sınıflandırılıyor. Tip 3 diyabet; pankreas hasarına, bazı Devamı…