lifli gıdalar arşivleri • Momentum Sağlık https://momentumsaglik.com/e/lifli-gidalar/ Sağlıklı ve keyifli günler Tue, 07 Apr 2026 12:17:31 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://momentumsaglik.com/wp-content/uploads/2019/01/cropped-MOMENTUM-Saglik-Ikon-1-32x32.png lifli gıdalar arşivleri • Momentum Sağlık https://momentumsaglik.com/e/lifli-gidalar/ 32 32 Ege’nin detoks silahı: Şevketibostan https://momentumsaglik.com/sevketibostan/ https://momentumsaglik.com/sevketibostan/#respond Tue, 07 Apr 2026 10:00:08 +0000 https://momentumsaglik.com/?p=29080 Şevketibostan (Scolymus hispanicus), Ege mutfağında yüzyıllardır tüketilen ama son yıllarda yeniden keşfedilen bir bitki olarak öne çıkıyor. Hafif acımsı tadı ve zengin içeriğiyle özellikle bahar aylarında sofralara giriyor; lif, mineral ve biyoaktif bileşikler açısından güçlü bir profil sunuyor. Bu bitki, özellikle inülin adı verilen prebiyotik lif açısından dikkat çekiyor ve içeriği okuyun

Ege’nin detoks silahı: Şevketibostan yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/sevketibostan/feed/ 0 Tatlı bir sürpriz: Keçiboynuzu sağlıklı yaş almanın sırrını mı taşıyor? https://momentumsaglik.com/keciboynuzu/ https://momentumsaglik.com/keciboynuzu/#respond Tue, 07 Oct 2025 06:28:24 +0000 https://momentumsaglik.com/?p=28065 Akdeniz’e özgü bir bitki olan keçiboynuzu (Ceratonia siliqua), lezzeti ve yüksek besin değeriyle öne çıkıyor. Keçiboynuzu, geleneksel mutfaklarda hem enerji kaynağı hem de doğal tatlandırıcı olarak kullanılıyor. İçeriğinde yer alan lif, polifenoller ve mineraller sayesinde sağlıklı beslenmede kendine önemli bir yer bulan keçiboynuzu, bağırsak hareketlerini destekliyor ve kan şekeri kontrolüne içeriği okuyun

Tatlı bir sürpriz: Keçiboynuzu sağlıklı yaş almanın sırrını mı taşıyor? yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/keciboynuzu/feed/ 0 Salatalar yeniden yazılıyor: İşte sağlığın zirvesine taşıyan en güçlü 10 tabak! https://momentumsaglik.com/salata/ https://momentumsaglik.com/salata/#respond Thu, 31 Jul 2025 07:24:35 +0000 https://momentumsaglik.com/?p=27748 Sağlıklı yaşam ve uzun ömür artık sadece genetik değil, tabakta başlayan bir serüven… Araştırmalar, düzenli salata tüketen bireylerde inflamasyon düzeylerinin azaldığını, hücre yaşlanmasının yavaşladığını ve kronik hastalıklara yakalanma riskinin düştüğünü¹ gösteriyor. Özellikle antioksidan, lif ve sağlıklı yağlarla dolu salatalar, vücudu içeriden koruyan birer kalkan gibi çalışıyor. İşte en sağlıklı 10 içeriği okuyun

Salatalar yeniden yazılıyor: İşte sağlığın zirvesine taşıyan en güçlü 10 tabak! yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/salata/feed/ 0