yağda çözünen vitaminler

ilaç, eczane, farmakoloji, eczacı

Benfotiyamin vitaminini daha önce duydunuz mu?

Pek çoğunuz daha önce benfotiyamini duymamış olabilir. Bu vitamin suda çözünen B1 vitamininin yağda çözünen güçlü formunu ifade ediyor. Dokulara bağlanma özelliği sayesinde benfotiyamin B1 vitamininden dört kat daha uzun süre dokularda kalabiliyor. Bir dönem reçeteli ilaç olarak Avrupa’da kullanılan benfotiyamin, hiperglisemiye bağlı komplikasyonları önlüyor. Benfotiyamin, transketolaz enzimini aktive ederek yüksek Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
tereyağı, tereyağ, butter, hayvansal yağ, margarin, ekmek

E vitamininin 6 kaynağı

Yağda çözünen bir vitamin olan E vitamini insan vücudunda α, β, γ ve δ tokoferol gibi 8 tipte bulunuyor. Besinlerde γ-tokoferol bulunuyorken vücuttaki en etkin E vitamini tipi α-tokoferoldür. Güçlü bir antioksidan olan α-tokoferol kalp, damar ve beyin dokularını zararlı bileşenlere karşı koruyor. Günlük E vitamini gereksiniminin 22,5 IU (15mg) olduğu biliniyor. Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından