Eylül ayında hangi balıkları tüketmelisiniz?

Balıkları da tıpkı meyveler ve sebzeler gibi mevsiminde tüketerek içlerindeki besin ögelerinden azami şekilde yararlanın.

Çinekop

Omega 3 yağ asitleri, protein, fosfor, kalsiyum, selenyum, iyot, B₁, B₃, B₆, B₉, B₁₂, A ve D vitaminleri yönünden zengin olan balık eti, kırmızı etten ve tavuk etinden daha az miktarda yağ içeriyor.

Palamut

Eylül ayında bu balıkları tüketin

• Lüfer
• Palamut

Balıklar avlandıktan kısa bir süre sonra tazeliğini kaybediyor. Bu nedenle aldığınız balığın göz bebeklerinin dışa doğru bombeli olmasına ve elinizi balığın gövdesine bastırıp çektiğinizde göçük oluşmamasına dikkat edin.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Öte yandan balığı yağda kızartma yerine fırın, ızgara veya buğulama yöntemleriyle tüketin. Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Eylül ayının sağlık, başarı, mutluluk ve huzur getirmesi dileği ile…

Uzmanımız bu iki içeriği sizin için seçti

Aralık ayında hangi balıkları tüketmelisiniz? Kasım ayında hangi balıkları tüketmelisiniz?