Balıkları da tıpkı meyveler ve sebzeler gibi mevsiminde tüketerek içlerindeki besin ögelerinden azami şekilde yararlanın.

çinekop, çinakop, lüfer

Çinekop

Omega 3 yağ asitleri, protein, fosfor, kalsiyum, selenyum, iyotB1, B3, B6, B9, B12A ve D vitaminleri yönünden zengin olan balık eti, kırmızı etten ve tavuk etinden daha az miktarda yağ içeriyor.

palamut balığı, balık

Palamut

Eylül ayında bu balıkları tüketin

Balıklar avlandıktan kısa bir süre sonra tazeliğini kaybediyor. Bu nedenle aldığınız balığın göz bebeklerinin dışa doğru bombeli olmasına ve elinizi balığın gövdesine bastırıp çektiğinizde göçük oluşmamasına dikkat edin.

Eskişehir ücretsiz Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Öte yandan balığı yağda kızartma yerine fırın, ızgara veya buğulama yöntemleriyle tüketin. Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Eylül ayının sağlık, başarı, mutluluk ve huzur getirmesi dileği ile…

748 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.

0 yorum

Bir cevap yazın

Avatar placeholder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir