Fesleğen (Ocimum basilicum); ilaç, çay, baharat esans olarak kullanılan tıbbi ve aromatik bitkidir.
1 • Fesleğenin içinde hangi bileşenler bulunuyor?
Fesleğen estragol, linalool, öjenol, kafeik asit türevleri ve flavonoit¹ içeriyor. Fesleğen yağının uçuculuğunun fazla olduğu biliniyor.
2 • Fesleğenin hangi kısımları kullanılıyor?
Fesleğenin toprak üstü kısımları kullanılıyor.
3 • Fesleğenin tıbbi etkileri neler?
- Fesleğenin östrojenik bileşikler bakımından zengin olduğu biliniyor.
- Mide ve bağırsak sistemi rahatsızlıklarında sindirimi düzenlemek için fesleğen kullanılıyor.
- Fesleğen gaz şikayetini ve şişkinliği giderebiliyor.
- Fesleğen yağı zihin yorgunluğunu ve depresyonu gidermek amacıyla² kullanılıyor.
- Fesleğenin iştahı uyardığı belirtiliyor.
4 • Fesleğen ağırlık kaybını destekliyor mu?
Fesleğenin ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin uzman diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.
5 • Fesleğen nasıl kullanılıyor?
Yemeklerden sonra gaz, kolik ve şişkinlik şikayetlerinin giderilmesinde fesleğen çayı tercih ediliyor. Fesleğenden çay hazırlayarak günde 2-3 kupa içebilirsiniz. 1,5-3 gram kurutulmuş fesleğenin üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 10-15 dakika demlemenizi öneriyorum.
6 • Kimler fesleğen kullanmamalı?
Fesleğen önerilen miktarlarda kullanıldığında herhangi bir risk bildirilmemiş olsa da fesleğen yapraklarının taşıdığı uçucu yağ yüksek miktarda östrojenik etkinlik gösteren estragol bulunduruyor.
Estragenol rahim hareketlerinin artmasına² yol açabiliyor. Bu nedenle hamilelik süresince tüketilen fesleğen miktarına dikkat etmenizi öneriyorum.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Fesleğen hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
¹erdemyesilada.com/tr/files/download/p1da917tj936p12jnsi13ae10cb4.pdf ²erdemyesilada.com/tr/hamilelikte-bitkisel-ilac-kullanimi-a
0 yorum