Baharat ve çay olarak kullanmaya alışık olduğumuz aromatik bir bitki olan fesleğen (Ocimum basilicum); ilaç ve esans olarak da eczane raflarında yerini alıyor.

fesleğen, yeşillik, basil,

1 • Fesleğenin içinde hangi bileşenler bulunuyor?

Fesleğen estragol, linalool, öjenol, kafeik asit türevleri ve flavonoit¹ içeriyor. Fesleğen yağının uçuculuğunun fazla olduğu biliniyor. Fesleğenin toprak üstü kısımları kullanılıyor.

fesleğen, yeşillik,

2 • Fesleğenin tıbbi etkileri neler?

  • Fesleğenin östrojenik bileşikler bakımından zengin olduğu biliniyor.
  • Mide ve bağırsak sistemi rahatsızlıklarında sindirimi düzenlemek için fesleğen kullanılıyor.
  • Fesleğen gaz şikayetini ve şişkinliği giderebiliyor.
  • Fesleğen yağı zihin yorgunluğunu ve depresyonu gidermek amacıyla² kullanılıyor.
  • Fesleğenin iştahı uyardığı belirtiliyor.

pizza, omlet, sahanda yumurta, fesleğen, yeşillik, ekmek, yufka

3 • Fesleğen ağırlık kaybını destekliyor mu?

Fesleğenin ağırlık kaybı üzerindeki etkilerine yönelik yeterli sayıda bilimsel çalışma bulunmuyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin uzman diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.

fesleğen, yeşillik, kağıt, not, yazı, besin günlüğü

4 • Fesleğen nasıl kullanılıyor?

Yemeklerden sonra gaz, kolik ve şişkinlik şikayetlerinin giderilmesinde fesleğen çayı tercih ediliyor. Fesleğenden çay hazırlayarak günde 2-3 kupa içebilirsiniz.

fesleğen, yeşillik,

1,5-3 gram kurutulmuş fesleğenin üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 10-15 dakika demlemenizi öneriyorum.

Diyetinizde bitkilere yer açın Şenol Yıldız

5 • Kimler fesleğen kullanmamalı?

Fesleğen önerilen miktarlarda kullanıldığında herhangi bir risk bildirilmemiş olsa da fesleğen yapraklarının taşıdığı uçucu yağ yüksek miktarda östrojenik etkinlik gösteren estragol bulunduruyor.

fesleğen, yeşillik, domates

Estragenol rahim hareketlerinin artmasına² yol açabiliyor. Bu nedenle hamilelik süresince tüketilen fesleğen miktarına dikkat etmenizi öneriyorum.

diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Fesleğen hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

¹erdemyesilada.com/tr/files/download/p1da917tj936p12jnsi13ae10cb4.pdf
²erdemyesilada.com/tr/hamilelikte-bitkisel-ilac-kullanimi-a
2.450 kez okundu

Şenol Yıldız, MSc.

Merhaba, ben Şenol Yıldız. Obezite, ağırlık yönetimi ve yaşam biçimi değişikliği alanlarında uzmanlaşmış bir diyetisyenim. Uzun ve sağlıklı yaşam (longevity) konusuna tutku ile yaklaşıyor, bireylerin yaşam kalitesini iyileştirmeyi amaçlıyorum. Kalıcı ve gerçek dönüşümlerin, sağlıklı alışkanlıklar kazanmakla başladığına inanıyorum. Danışanlarımın bedenleriyle barışık, dengeli ve enerjik bir hayat sürmelerine rehberlik etmek benim en büyük motivasyonum!

Bu konu hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi siz de paylaşın!

Bir yanıt yazın

Avatar yer tutucu

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.