dijital tartı, baskül, kilo verme, zayıflama, obezite

Klas I obezite nedir?

Son 50 yılda üç kat artarak 650 milyondan fazla kişiyi etkileyen obezite, küresel çapta yaygınlık göstererek adeta pandemi haline gelen kronik bir hastalıktır. Obezite beden kütle indeksi (BKİ) ismi verilen formül kullanılarak sınıflandırılıyor. BKİ, vücut ağırlığının (kg), boy uzunluğunun karesine (m²) bölünmesiyle elde ediliyor. Elde edilen değer 30,00-34,99 aralığında sonuçlandığında Devamı…

Diyetisyen, Diyet uzmanı, Beslenme uzmanı, Beslenme Diyet Uzmanı, Doktor, Hekim, Beyaz önlük

Konsültan diyetisyen

Konsültasyon, bir hastalıkta uygulanacak beslenme tedavisiyle ile ilgili olarak hekimin ve diyetisyenin birbirlerine danışması, görüş alışverişinde bulunmaları olarak tanımlanıyor. Konsültasyon hastanın talebiyle yapılabileceği gibi bu talep hekimden de gelebiliyor ve hastanın kabulü halinde konsültasyon yapılabiliyor. Hastanın tedavisini doğrudan üstlenen anlamındaki müdavi hekim ile kendisinden konsültasyon istenen diyetisyen, gerekli görüş alışverişinde Devamı…

havuç, yeşillik, kahve, sağlıklı öğün, yemek, menü, ana öğün, maydonoz, mantar, tahta, tofu, sunum

Ana öğün nedir?

Vücudun gereksinim duyduğu besin ögelerini yeterli miktarda ve dengeli oranlarda karşılayan beslenme elemanları ana öğün olarak tanımlanıyor. Temel olarak üç ana öğün bulunuyor. Bunlardan ilki kahvaltı, ikincisi öğle, sonuncusu ise akşam ana öğünü olarak biliniyor. Kahvaltı öğünü için örnek menü 3 yarım parmak boyutunda kaşar peyniri / çedar peyniri / Devamı…

acuka, muhammara, salça, sos

Acuka

Acuka, Kafkas mutfağına özgü bir tuzlu mezedir. Muhammara ismiyle de anılan acuka biber, ceviz ve baharat karışımından elde ediliyor. Acukanın ana malzemesi olan biberin acılığı ya da tatlılığı acukanın lezzetine yön veriyor. İçerdiği tuz nedeniyle raf ömrü uzun olan acuka hem kahvaltılık hem de yemeklik olarak yapılabiliyor. Biber salçası, öğütülmüş ceviz, sarımsak, Devamı…

hediye, gift, ödül, armağan

Diyetisyene alınabilecek 50 hediye

2020 yılı tüm insanlığa sağlığın en iyi hediye olduğunu öğretti. Diyetisyen yakınınıza doğum günü, mesleki gün, yıl başı gibi özel günlerde verebileceğiniz 50 hediyeyi derledim. Umarım içlerinden en doğrusunu seçebilmenize yardımcı olurum. 1 · Fidan bağış sertifikası Türkiye’nin dört bir yanında kök salacak ağaçlar için diyetisyen yakınınız adına fidan bağışında Devamı…

bıttım. menengiç, çitlembik

Menengiç

Türkiye’nin doğal bitki örtüsünün bir parçası olarak yetişen menengiç meyvesi, yerel olarak çitlembik veya bıttım isimleriyle biliniyor. 100 gram menengiç meyvesi 21 gram protein, 52 gram yağ, 16 gram karbonhidrat, 2 gram diyet lifi, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, A, B1, B2, B6, C, E vitaminleri içeriyor ve 600 Kcal Devamı…

balık, balığı

Tatlı su balıkları nelerdir?

Tatlı su balıkları yaşamlarının tamamını ya da bir kısmını göl, gölet ve ırmak gibi tatlı sularda (%1,05’ten az tuz içeren sularda) geçiren balıklardır. Tatlı sularda yaşayan balıklar, tuz oranı düşük sularda yaşayabilmek için bir dizi adaptasyondan geçiyor. Balık türlerinin %40’ından fazlasının tatlı sularda yaşadığı1 belirtiliyor. Tatlı su balıkları şöyle sıralanıyor: Aynalı sazan Devamı…

kadın, hasta, fizyoterapist, fizik tedavi, manuel terapi

Boy uzunluğu gün içinde değişiyor

Baş ile bacaklar arasında uzanan ve vücut ağırlığının üçte ikisini taşıyan bir köprü görevi gören omurga, disklerden ve omur ismi verilen 33 adet kemikten oluşuyor. Gün içinde yapılan fiziksel uğraşlar disklerde değişikliğe neden olarak boy uzunluğunda değişikliğe neden oluyor. Boy uzunluğu sabahla akşam arasında 1,76 cm kadar¹ değişiyor. Örneğin sabah Devamı…

gut, bağırsak, ikinci beyin, sindirim, barsak, probiyotik

5 soruda SIBO

İyi-kötü olarak sınıflandırılan bakteriler bağırsaklarda denge halinde bulunuyor. Bu bakteri sayısının kalın bağırsakla beraber ince bağırsakta da artış göstermesi sonucunda SIBO (small intestinal bacterial overgrowth) adı verilen tıbbi tablo ortaya çıkıyor. 1 · SIBO’nun belirtileri nelerdir? Gaz, şişkinlik, ağrı (özellikle midede) Kabızlık veya ishal Yemek yedikten sonra midede aşırı doluluk hissi Devamı…

salata, çatal, bıçak, servis, sunum, diyet, yeşillik, domates

B vitaminleri nelerdir?

B kompleks veya B grubu olarak da isimlendirilen B vitaminleri, suda çözünebilen ve vücut fonksiyonlarının devam etmesinde görevli 8 farklı vitaminden oluşuyor. Vücut ancak ihtiyaç duyduğu miktar kadar B vitaminini besinlerden alıyor, fazlasını depolamıyor ve idrarla dışarı atıyor. Bu nedenle B vitaminleri içeren besinlerin diyete dahil edilmesi sağlık açısından önem Devamı…