Bu kategoride Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız ve Momentum Sağlık diyetisyenleri tarafından kanıta dayalı ve güncel bilgiler ışığında hazırlanan bitkisel destekler, kolajen, balık yağları ve diğer besin takviyelerini içeren yazılar bulacaksınız.
Omega-3 yağ asitleri kalp sağlığının korunmasında ve iyileştirilmesinde önemli bir besin ögesidir. Omega-3 yağ asitlerinin α-linolenik asit (ALA), EPA (eikosa pentaenoikasit) ve DHA (dokosa hekzaenoikasit) formları insan fizyolojisi ve beslenmesinde önemli bir yer alıyor. Bunlar insan vücudunda sentezlenemediği için besinler yoluyla vücuda alınmaları gerekiyor. EPA ve DHA’nın asıl kaynağı balıklardır. Devamı…
Yumurta kabuğu zarı içeren ve halk arasında yumurta kapsülü olarak isimlendirilen besin takviyelerinin özellikle eklem kireçlenmesi ile yaşayan bireyler arasında yaygınlaşması nedeniyle bu içeriği oluşturuyorum. Eklem kıkırdağında meydana gelen parçalanma sonucunda hareket kısıtlanmasına ve ağrıya neden olan hastalığa osteoartrit (eklem kireçlenmesi) ismi veriliyor. Eklem kireçlenmesi ile yaşayan bireylerin yakınmaları ilaç tedavisi, fizyoterapi ve Devamı…
Hormon benzeri biyokimyasal bir madde olan dehidro-epi-androsteron böbreküstü bezinde yer alan kolesterolden¹ üretiliyor. Östrojen ve testosteron hormonlarının habercisi olarak işlev gören DHEA, kadın ve erkek üreme hormonlarının üretiminde görev alıyor. DHEA pek çok sağlık yararı vaat ederek besin takviyesi olarak satışa sunuluyor. Her gün 75 mg DHEA takviyesi almak¹ bakın Devamı…
Kordiseps (cordyceps), böceklerin ve eklem bacaklıların üzerinde endoparazit (iç zararlı) olarak yaşayan askılı bir mantar türüdür. Çalışmalar Cordyceps sinensis ve Cordyceps militaris isimli iki tür üzerinde yoğunlaşmış olsa da kordisepsin 400’den fazla türü bulunuyor. Kordiseps mantarının sağlık üzerindeki etkileri nelerdir? Çalışmalar kordiseps mantarının hayvanlarda enflamatuar belirteçleri azalttığını¹ gösteriyor. Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar Devamı…
Silybum marianum bitkisinin tohumunu ve tohum özütünü ifade eden milk thistle gengel¹, deve dikeni, mübarek diken veya Meryem ana dikeni olarak biliniyor. İçerdiği silimarin nedeniyle milk thistle takviyesinin akut ve kronik karaciğer yetmezliğinin tedavisini desteklediği¹ belirtiliyor. ALT ve AST gibi enzimlerin kandaki düzeylerinin yükselmesi, karaciğer hücrelerinde hasarın bulunduğunu gösteriyor. Bu Devamı…
Kuzey Amerika’da¹ yetişen ve yalnızca geceleri açan sarı çiçekleri bulunan² Oenothera biennis isimli bitkinin yağı evening primrose oil olarak biliniyor. 1 • Evening primrose oil hangi bileşenleri içeriyor? Evening primrose oil (tohum yağı); omega 6 yağ asidi ve %7-10 oranında γ-linolenik asit içeriyor. 2 • Evening primrose oil ile çuha Devamı…
Kore ginsengi, panaks ve Çin ginsengi gibi isimlerle de bilinen Asya ginsengi; kökleri kurutularak kapsül, tablet, çay veya merhem olarak kullanılıyor. İçerdiği ginsenosit ya da panaksosit nedeniyle Asya ginsengi: Normal bağışıklığı destekleyebiliyor. Kan şekerini düşürebiliyor. Cinsel sağlığı destekleyebiliyor. Hafızayı güçlendirebiliyor. Kan şekerinde değişikliğe neden olduğundan, diyabetle yaşayan bireylerin Asya ginsengini Devamı…
Resveratrol; üzüm kabuğu, üzüm suyu, şarap, yer fıstığı, yaban mersini, dut ve böğürtlen gibi besinlerde bulunan polifenoldür. 1 • Resveratrol hangi hastalıklarla savaşıyor? Resveratrolün romatizma, kanser (özellikle kolon kanseri), kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu olduğu belirtiliyor. 2 • Resveratrolün diyabet üzerinde olumlu etkileri bulunuyor mu? İnsülin üzerinde etkili olan resveratrolün Devamı…