Fitoterapi

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız ve Momentum Sağlık diyetisyenleri tarafından kanıta dayalı ve güncel bilgiler ışığında hazırlanan fitoterapi içeriklerini bu kategoride bulabilirsiniz.

sibirya cinsengi, sibirya ginsengi, eleuthero

Güç deposu Sibirya ginsengi: Bağışıklığı desteklemek ve performansı artırmak için bilmeniz gerekenler!

Sibirya ginsengi (Eleuthero), yorgunluğu gidererek fiziksel performans düzeyini ve bağışıklık sistemini yükseltmek amacıyla kullanılıyor. 1 • Sibirya ginsenginin içeriği Sibirya ginsengi eloterozit B, eloterozit C ve polisakkarit içeriyor. 2 • Sibirya ginsengi egzersiz kapasitesini artırıyor Strese karşı koruyucu etkisi ile tanınan Sibirya ginsengi, mental ve fiziksel performansı artırarak egzersiz kapasitesini yükseltiyor. 3 • Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
sarı kantaron, st johns word, st john's wort

Sarı kantaron: Doğal antidepresanın gücü ve menopozdaki rolü

Sarı kantaron (St. John’s wort, Hipericum perforatum), ülkemizde en sık kullanılan besin takviyelerinin başında geliyor. Sarı kantaron ne işe yarıyor? İçerdiği fenolik bileşikler nedeniyle sarı kantaron antioksidan etkinlik gösteriyor. Sarı kantaronun yapısında bulunan flavonoitler ve hiperforin, sedatif (sakinleştirici) özellik gösteriyor. Yapısında barındırdığı hiperisin nedeniyle sarı kantaron, hafif ve orta şiddetli Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
marihuana, kenevir, ot, esrar, haşhaş

Efsane mi gerçek mi? Kenevirin tedavi potansiyeli ve bilimsel gerçekler

Ekonomik açıdan değeri otsu bir bitki olan kenevir, tropik ve ılıman bölgelerin çoğunda¹ yetişiyor. Merkezi sinir sistemine etki ederek beyin işlevlerini değiştiren maddelere psikoaktif bileşen deniyor. İçeriği psikoaktif maddeler nedeniyle üretimi ve ticareti küresel çapta2 sınırlandırılan kenevir, halk arasında esrar, kendir, marihuana, ot veya haşhaş olarak biliniyor. 1 · Kenevir Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
kimyon, kimyonun faydaları, cumin, cummin, diyette kimyon faydaları

Kimyonun besin değeri ve sağlık üzerindeki etkileri

Ana vatanı Akdeniz ile Orta Doğu olan ve dünya mutfağında yaygın şekilde kullanılan kimyon, 100’den fazla fitokimyasal bileşen içeriyor. İslam inancında kimyonun ölüm dışındaki hastalıkların tamamına şifa verdiğine inanılıyor. 1 • Kimyonun besin değeri Kimyon bitkisel protein, yağ, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum, demir, piridoksin, A, C, D ve E vitaminleri içeriyor. 2 • Kimyonun fizyolojik etkileri ve Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
aloe vera, aloe vera bitkisi

Aloe vera bitkisinin yara iyileştirici, nemlendirici ve laksatif etkileriyle tanışın

Ürettiği jelle ve lateksle tanınan Aloe vera dünya genelinde yara iyileştirici, nemlendirici ve laksatif (kabızlık giderici) olarak kullanılıyor. 1 • Aloe vera bitkisinin yara iyileşmesindeki etkisi Aloe vera cilt yanıklarını ve yaraları iyileştiriyor. Ayrıca bu bitki dejeneratif eklem hastalığına (osteoartrit) karşı koruyucu olarak pek çok ülkede kullanılıyor. 2 • Aloe vera bitkisinin Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
Yeşil çay, kateşin, yeşilçay, matcha

Yeşil çayın 3 önemli özelliği!

Antioksidan ve anti-enflamatuar (iltihap giderici) özellikleri ile tanınan yeşil çay epigallokateşin gallat (EGCG), epigallokateşin, epikateşin gallat ve epikateşin gibi polifenol ismini verdiğimiz çok sayıda yararlı bileşen içeriyor. 1 • Yeşil çay kalp-damar hastalıklarına karşı koruyor Yeşil çayın içerdiği kateşinlerden en önemlisi olan epigallokateşin gallat, LDL kolesterolün damarlara verdiği tahribatı azaltıyor. 2 • Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
elderberry, mürver

Karanlığın gücü: Mürverin yararlarıyla ve sağlığınıza katkılarıyla tanışın!

Koyu mavi veya siyah meyveleri bulunan, tatlı ve keskin aromaya sahip bitkiye mürver deniyor. Mürver bitkisi sambucus ya da elderberry olarak da biliniyor. Mürver en çok  şurup, jöle, reçel, ezme, içecek ve kokteyl yapımında kullanılıyor. Fosfor, potasyum, demir ve bakır gibi minerallerle B, A ve C vitaminleri içeren mürver aynı Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
boswellia, bosvella, akgünlük, Hint sakızı

Akgünlük bitkisi hakkında bilmek isteyebilecekleriniz

Hint günlük ağacı, günlük bitkisi, Hint sakızı isimleriyle de anılan akgünlük (Boswellia serrata), sakız ve Hint buhuru üretiminde kullanılıyor. Hindistan ve Pakistan‘a özgü bir bitki olan akgünlük Kuzey Afrika’da ve Türkiye’de de yetişiyor. Akgünlük türünün yok olma riskiyle karşı karşıya kaldığı biliniyor. Reçine, uçucu yağlar ve boswellik asit türevleri içeren akgünlük, Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
kinoa, astronom gıdası, tahıla benzeyen glutensiz tohum, okuma, dergi, online diyet, bilgisayar, mac

Kinoa hakkında 6 soru

Tahıl benzeri bir besin olan kinoa (Chenopodium quinoa) da tıpkı teff tohumu, karabuğday ve horozibiği (amaranth) gibi glüten içermiyor. 1 • Kinoanın çeşitleri neler? Yetiştirilme koşullarına göre kinoanın 250’den fazla türü bulunuyor. En bilinen kinoa çeşitleri şunlardır: Beyaz kinoa: Kısa sürede pişmesi nedeniyle yemeklerde kullanılıyor. Kırmızı kinoa: Şeklini piştiğinde de koruması Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
üzüm çekirdeği,

Üzüm çekirdeği

Hipertansiyona (tansiyon yüksekliğine), ateroskleroza (damar sertliğine) ve hiperkolesterolemiye (kolesterol yüksekliğine) karşı kullanılan üzüm çekirdeği, güçlü antioksidan etkinlik gösteren proantosiyoidin içeriyor. Üzüm çekirdeğinin hafıza ve sinir hücreleri üzerinde olumlu etkileri bulunuyor. Öte yandan üzüm çekirdeğinin baş ağrısı, baş dönmesi, bulantı, kusma ve saçlı deride kuruma gibi yan etkileri bulunabiliyor. Üzüm çekirdeği Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
kişniş, kishnish, aşotu, aş otu, maydonoza benzeyen ot, kişniş baharatı

6 maddede kişniş

Çin maydanozu ya da aşotu isimleriyle de bilinen kişniş, baharat ve ilaç olarak kullanılıyor. 1 • Kişnişin kullanım nedenleri iştahsızlık, mide bulantısı, kabızlık ve ishal, bağırsak spazmları ve bağırsak gazı gibi sindirim sorunlarında kullanılıyor. Ayrıca kişniş hemoroitte, bağırsak parazitlerinde, eklem ağrılarında ve süt salınımını artırması nedeniyle emziklilik döneminde kullanılıyor. 2 Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından
fesleğen, yeşillik, basil,

Aktar ve tıbbi bitkiler üzerine

Arapça kökenli bir sözcük olan aktar, damlatmak veya akıtmak anlamlarına gelen katar kökünden geliyor. Bitkisel ürünlerin satışının yapıldığı aktarlarda tıbbi tedavileri destekleyebilen geleneksel ve tamamlayıcı ürünler bulunuyor. Bitkiler hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve diyetisyeninizle görüşün. Keyifli ve sağlıklı günler diliyorum. 423 kez okundu

önce , Momentum Sağlık tarafından
kurkumin, hint safranı, sarı köri, zerdeçal

3 soruda zerdeçal

Hint safranı olarak da bilinen zerdeçal, içerdiği kurkumin nedeniyle hem diyeti zenginleştiriyor hem de hastalıklarla savaşıyor. 1 • Zerdeçal hangi hastalıklarla savaşıyor? Alzheimer hastalığı Spastik kolit Romatoit artrit Kanser türleri Sedef hastalığı Üveyit Göz küresinde orta tabakanın iltihaplanmasına üveyit deniyor. Kurkumin aynı zamanda güçlü bir antioksidan olarak işlev görüyor. Kurkumin, Devamı…

önce , Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından