4 soruda karnıyarık otu tohumu

Çalı formunda bir bitki olan karnıyarık otunun tohumu ve kabuğu kullanılıyor. Fonksiyonel bir besin olan karnıyarık otu, içerdiği liflerle dikkat çekiyor.

psyllium husk, karnıyarık otu tohumu, psyllium seed

1 · Karnıyarık otu tohumu hangi besin ögelerini içeriyor?

Çözünebilir lif bakımından zengin karnıyarık otu karbonhidrat, kalsiyum ve demir içeriyor.

psyllium husk, karnıyarık otu tohumu, psyllium seed

2 · Karnıyarık otunun sağlık üzerindeki etkileri nelerdir?

Bunların yanında karnıyarık otu tohumu bağırsakta yaşayan yararlı mikroorganizmaların gelişmesine ortam sağlayarak prebiyotik etkinlik gösteriyor.

psyllium husk, karnıyarık otu tohumu, psyllium seed

3 · Karnıyarık otu tohumunun sakıncaları var mı?

Her bitkide olabildiği gibi karnıyarık otunun da sakıncaları bulunuyor. Mutlaka bol suyla alınması gereken karnıyarık otu tohumu, bazı ilaçların emilimini geciktirebiliyor. Reflü sorunu bulunan bireylerin karnıyarık otu tohumunu kullanmamaları gerekiyor.

psyllium husk, karnıyarık otu tohumu, psyllium seed

4 · Karnıyarık otu tohumundan çay nasıl hazırlanıyor?

  1. Karnıyarık otunun tohumunu kahve değirmeninden geçirerek ya da havanda döverek  toz hâline getirin.
  2. 2 tatlı kaşığı (7 gram) karnıyarık otu tohumunu 1 küçük kupa (200 ml) kaynar suyun içine atın.
  3. 6-7 dakika sonra çayınız demlenecektir. Afiyet olsun.

Karnıyarık otunun müshil etkisi bulunuyor. Bu nedenle tükettiğiniz miktara dikkat edin.

diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Karnıyarık otu tohumunu etiketli ve ambalajlı olarak güvenilir yerlerden temin etmenizi öneriyorum. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

1.493 kez okundu


Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.