Savunma ve sinir sistemleri ile kemik gelişiminde görev alan manganez, ayrıca yara iyileşmesinden de sorumludur.
1 • Manganez hangi besinlerde bulunur?
- Yumurta
- Tam buğday, çavdar ve yulaf unlu besinler
- Ceviz, badem, fındık, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği
- Ispanak, kuşkonmaz, yeşil fasulye, soya fasulyesi, bezelye
- Avokado, ananas, böğürtlen
- Siyah çay, maden suyu
2 • Manganez ne miktarda kullanılmalıdır?
Manganez, günlük 11 mg’dan fazla alınmamalıdır.
3 • Manganez, kemik erimesi tedavisinde kullanılabilir mi?
Osteoporozda, günlük 5 mg kadar manganezin kalsiyum, çinko ve bakır ile birlikte kullanılması önerilmektedir.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Manganez hakkında geniş bilgi için 1hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.
3.100 kez okundu
2 yorum
6 maddede: “Pancar” – Momentum · 30 Mart 2020 17:26 tarihinde
[…] sebzelerden biri olan pancar; kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko, potasyum, manganez ile A, B1, B2, B6 ve C vitaminlerini […]
Kırmızı biber – Momentum · 17 Ağustos 2020 10:37 tarihinde
[…] Kırmızı biber; A vitamini, C vitamini, riboflavin, B6 vitamini, E vitamini, potasyum ve manganez içeriyor. […]