Bu çayı diyetinize mutlaka ekleyin: Matcha

Toz çay anlamına gelen matcha (Camellia sinensis); buğday unundan 10 kat daha ince öğütülmüş yeşil çay ekstraktına deniyor.

matcha, yeşil, kivi

1 • Matcha çayının içinde hangi bileşenler bulunuyor?

Matcha yapısında theanin, kafein ve kateşin gibi biyoaktif bileşenler barındırıyor. Teanin aminoasidi gevşemeyi ve odaklanmayı artırıyor.

kalp, kardiyovasküler sistem, kalp-damar sistemi, kalp maketi

2 • Matcha çayının tıbbi etkileri neler?

  • Antioksidan etkinlik göstermesi nedeniyle matcha, hücrelerin hasar görmesini önlüyor.
  • Matcha çayının insülin direncinde, metabolik sendromda, hipertansiyonda, aterosklerozda (damar sertliğinde), koroner arter hastalığında ve kalp ritim bozukluklarında kullanılabileceği belirtiliyor.
  • Matcha çayının konsantrasyonu geliştirdiği belirtiliyor.

yeşil çay, çay, beyaz çay

3 • Matcha ağırlık kaybını destekliyor mu?

Düzenli olarak matcha tüketmenin metabolik hızı artırabileceği ve enflamasyonu azaltarak ağırlık kaybına yardımcı olabileceği düşünülüyor. Obezite ile yaşayan ya da ağırlık kaybını hedefleyen bireylerin diyetisyenleri ile görüşmelerini öneriyorum.

çay, bitki çayı, demleme çay, porselen çay seti, hangi çay

4 • Matcha nasıl kullanılıyor?

Günde 2 kupa matcha çayı içebilirsiniz. 1 çay kaşığı kurutulmuş matchanın üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 3-5 dakika demlemenizi öneriyorum.

Diyetinizde bitkilere yer açın Şenol Yıldız

5 • Kimler matcha kullanmamalı?

Gebeyseniz, emziriyorsanız veya hipoglisemi ile yaşıyorsanız yani kan şekeri düşüklüğünüz varsa matcha çayı içmeyin. Matcha alternatifi için diyetisyeninizle görüşün.

diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Matcha çayını, etiketli ve ambalajlı olarak güvenilir yerlerden temin etmenizi öneriyorum. Konu hakkında geniş bilgi için hekiminizle, eczacınızla ve diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

3.031 kez okundu


Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.