Türkçede doğru yemek anlamına gelen ortoreksiya; obsesif şekilde saf, temiz, kaliteli, katkı maddesi içermeyen ve organik besinleri tercih etme olarak tanımlanıyor.
Ortoreksiya nervozası olan bireyler doğru olduğuna inandıkları beslenme şeklini gerçekleştirmek için çok yoğun zihinsel ve davranışsal çaba harcıyorlar. Programlarına uygun beslenemedikleri zaman aşırı suçluluk ve pişmanlık hissediyorlar.
Zamanlarının çoğunu beslenmelerini planlayarak geçiren ortoreksiyalılar sosyal hayattan giderek uzaklaşıyorlar. Özellikle yeme zamanını ve şeklini etkileyecekse davetlere ve tatillere gitmeyi reddediyorlar.
Diğerlerinin beslenme davranışlarını sert şekilde yargılayan ve eleştiren bu bireyler; besinlerin üretim, hazırlanma, ambalajlanma ve pişirilme yöntemlerine yönelik obsesif düşüncelere sahiptir:
Besinlerde kimyasal gübre veya ilaç kullanıldı mı?
Sütünü tüketeceğim hayvan hormonlu yemle mi beslendi?
Hangi besinleri birlikte tüketirsem vücuduna daha az zarar verir?
Besine temas eden ambalaj kanserojen madde içeriyor mu?
Henüz bir bozukluk kategorisinde değerlendirilmese de ortoreksiya nervoza ile yaşayanların oranı son zamanlarda artış gösteriyor. Diğer yeme bozuklukları gibi bütüncül şekilde ele alınması gereken ortoreksiya nervozanın tedavisi için hekime başvurduktan sonra diyetisyen ve psikolog desteği almanızı öneririm.
0 yorum