Tükçe’de “doğru yemek” anlamına gelen ortoreksiya; bireyin obsesif şekilde saf, temiz, kaliteli, katkı maddesi içermeyen ve organik besinleri tercih etmesiyle ortaya çıkan bir bozukluktur.
Ortoreksiya nervozası olan bireyler “doğru” olduğuna inandıkları beslenme şeklini gerçekleştirmek için çok yoğun zihinsel ve davranışsal çaba harcadıkları gibi programlarına uygun beslenemedikleri zaman aşırı suçluluk ve pişmanlık hissederler.
Zamanlarının çoğunu beslenmelerini planlayarak geçirdikleri için ortoreksiyalılar, sosyal hayattan git gide uzaklaşırlar. Özellikle yeme zamanını ve şeklini etkileyecekse, davetlere ve tatillere gitmeyi reddederler.
Diğer bireylerin beslenme davranışlarını sert şekilde yargılayan ve eleştiren ortoreksik bireyler; besinlerin üretim, hazırlanma, ambalajlanma ve pişirilme yöntemlerine yönelik obsesif düşüncelere sahiptir:
Besinlerde kimyasal gübre veya ilaç kullanıldı mı?
Sütünü tüketeceğim hayvan hormonlu mu?
Hangi besinleri birlikte tüketirsem vücuduna daha az zarar verir?
Besine temas eden ambalaj kanserojen madde içeriyor mu?
Henüz bir hastalık kategorisinde değerlendirilmese de ortoreksiya nevroza ile yaşayanların oranı son zamanlarda artış göstermektedir. Diğer yeme bozuklukları gibi bütüncül şekilde ele alınması gereken ortoreksiya nervozanın tedavisi için hekime başvurduktan sonra diyetisyen ve psikolog desteği almanızı öneririm.
0 yorum