Sarımsak: Doğanın güçlü kalkanı sağlığınızı nasıl destekliyor?

Sarımsak sofralara lezzet katmakla kalmıyor, sağlığa sunduğu faydalarla da öne çıkıyor. Fonksiyonel bir besin olan sarımsak, allian ve allilik süfit gibi organosülfür bileşikleri içeriyor. İçerdiği bu güçlü bileşenler sayesinde sarımsak, kalpten mideye, bağışıklıktan performansa kadar sağlığı birçok alanda destekliyor. Bilimsel verilerle de güçlenen bu besin, doğanın sunduğu en etkili sağlık desteklerinden biri olarak karşımıza çıkıyor.

sarımsak, sarmısak, garlic

1 • Sarımsağın tansiyon üzerine etkisi

Halk arasında yaygın kullanımına koşut biçimde sarımsak, tansiyonu hafifçe (1-2 cm Hg) düşürüyor. Tansiyon, kalbin kanı damarlar aracılığıyla vücuda pompalar­ken damar duvarına uyguladığı basınca deniyor.

tansiyon, kan basıncı, hipertansiyon

2 • Sarımsağın kolesterol üzerine etkisi

Sarımsak kolesterol düzeyini %4-6 oranında düşürüyor. Hücrelerin yapısında bulunan kolesterol, hormon ve D vitamini üretiminde kullanıyor. Yüksek kolesterol düzeyleri, kalp-damar hastalıkları riskini artırabiliyor.

kolesterol, kan yağı, cholesterol
Kolesterol, arterleri tıkayarak kalp hastalığı ve inme riskini artırabiliyor.

3 • Sarımsağın mide sağlığı üzerine etkileri

Düzenli olarak sarımsak tüketen bireylerde mide kanseri riskinin daha düşük olduğu belirtiliyor. Mide ülseri etkeni H. pylori”nin sarımsak tüketen bireylerde daha az görüldüğü bildiriliyor.

4 • Sarımsağın atletik performans üzerine etkileri

Hayvan deneyleri, sarımsağın atletik performansı yükselterek hâlsizlik ve yorgunluğa karşı kullanılabileceğini gösteriyor.

Uzm. Diyetisyen Şenol Yıldız
Şenol Yıldız

Herhangi bir kronik hastalığınız yoksa ve ilaç kullanmıyorsanız beslenme programlarınızda sarımsağa yer vermenizi öneriyorum. Sağlıkla kalın.

3.824 kez okundu


Yorumlar

“Sarımsak: Doğanın güçlü kalkanı sağlığınızı nasıl destekliyor?” için 5 yanıt

  1. Sayın Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ
    Verdiğiniz bilgiler ile hayat kalitemizi artırıyorsunuz teşekkür eder başarılarınızın devamını dilerim

    1. Umarım yararlı olmuştur, rica ederim.

  2. ZEHRA ERYILMAZ avatarı
    ZEHRA ERYILMAZ

    MİDEYİ KORUYOR HOCAM DA MİDEYİDE MAHFEDİYOR DAHA KOLAY NASIL YERİM BESLENMEME NASIL TAKVİYE EDERİM DEĞERLİ HOCAM

    1. Zehra Hanım merhaba, sarımsağı aç karnına almanız midenizi rahatsız edebilir. Gastrit, reflü veya ülser gibi sindirim sistemi rahatsızlığınız varsa sarımsağı aç karnına almamalısınız. Yemeklerin içinde tüketmenizi öneriyorum.

  3. […] Koronavirüs’ten koruduğuna dair hiçbir kanıtın bulunmadığını3 belirtmektedir. Sarımsağın yararlı 4 etkisini anlattığım yazımı buradan okuyabilirsiniz. Koronavirüs’e karşı korunmada bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemsenmesi […]

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.