DNA sentezine destek olan selenyum, birçok proteinin yapısına katılarak antioksidan özelliği bulunan selenoproteinleri oluşturuyor.

dna, DNA, Deoksiribonükleik asit

1 • Selenyum ne işe yarıyor?

tiroid, tiroid nodülü, ultrason, guatr, hashimoto, hipotiroidi (2)

2 • Selenyum hangi besinlerde bulunuyor?

Yeterli miktarda protein alamayan bireylerde selenyum yetersizliği görülebiliyor. Selenyum yetersizliğinde serum E vitamini düzeyi de düştüğünden bu iki besin ögesinin birlikte kullanılmasını öneriyorum.

Yumurta, sağlıklı tabak, haşlanmış yumurta

3 • Ne kadar selenyum almalıyım?

  • Kadınlar her gün 60 mcg selenyum almalıdır.
  • Erkekler 75 mcg selenyum almalıdır.
  • Günlük 400 mcg doz aşılmamalıdır.

Selenyum fazla miktarda alındığında tırnaklarda kırılma, saçlarda dökülme, deride iltihaplanma ve dalakta büyüme görülebildiğinden selenyum takviyesi rastgele kullanılmamalıdır.

Eskişehir ücretsiz Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Selenyum hakkında daha geniş bilgi için hekiminizle ve uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

2.140 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız

Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol YILDIZ, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir. Şenol YILDIZ, Eskişehir Gündem Gazetesi'nde ve LabMedya Dergisi'nde yazarlık yapmaktadır.

1 yorum

4 maddede: “Hindi eti” – Momentum · 30 Mart 2020 20:43 tarihinde

[…] hayvansal kaynaklı protein, Selenyum, Çinko ve Demir nedeniyle hindi eti; bağışıklık sistemini […]

Bir cevap yazın

Avatar placeholder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.