Maden suyu, soda, kola, gazoz, enerji içeceği, meyve suyu ve aromalı içecekler meşrubat olarak biliniyor. Alkol içermeyen bu içecekler genellikle soğuk tüketiliyor.
Susamayla beraber tüketilen içecekler vücudun kaybettiği suyun geri kazanılmasını ve susuzluk hissinin giderilmesini sağlıyor. Böylece beyin, fiziksel duyular aracılığıyla vücuda suyun geri kazandırıldığına dair sinyal gönderiyor.
Tüketilen içeceğin sıcaklığı ağız ve boğaz sıcaklığından farklı olduğunda (36,5ºC’den çok yüksek ya da düşük olduğunda) duyuların daha fazla çalışması nedeniyle beynin ilettiği sinyal daha güçlü oluyor. Bu durum içecekten alınan hazzın artmasını sağlıyor.
Bu bilimsel gerçekten yararlanan meşrubat üreticileri müşterilerinin daha fazla haz alması, satışların artması ve tüketici bağlılığının perçinlenmesi için ürettikleri içeceklerin üzerine soğuk içiniz ibaresini ekliyor. Böylelikle hem üretici hem de müşteri memnuniyeti artıyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Meşrubat tüketimini olabildiğince azaltmanızı, diyetisyeninize danışarak bu içecekler yerine su, sade maden suyu, ayran veya kefir tüketmenizi öneriyorum. Sağlıkla kalın.
0 yorum