3 soruda tatlı patates

Patatese benzeyen ancak ondan daha şekerli tada sahip olan tatlı patates çorbalara, sebze yemeklerine ve hamur işlerine lezzet katıyor.

tatlı patates, mor patates, sebze, kesme tahtası

1 • Tatlı patates hangi besin ögelerini içeriyor?

Tatlı patates potasyum, sodyum, kalsiyum, A ve C vitaminlerini içeriyor. Ayrıca tatlı patates yapısında antioksidan bileşenler barındırıyor.

tatlı patates, mor patates, sebze, kesme tahtası

2 • Tatlı patatesin sağlık üzerindeki etkileri neler?

Patatesle kıyaslandığında tatlı patatesin glisemik indeksinin daha düşük olduğu biliniyor. Bu nedenle tatlı patates diyabet, insülin direnci ve tiroit hastalıkları ile yaşayan bireyler tarafından dengeli miktarlarda da olsa tüketilebiliyor.

bebek, çocuk, oral dönem, ağız, oral, pika, kalem

Kolay sindirilmesi ve hipoalerjenik yapısı nedeniyle tatlı patates bebek beslenmesinde kullanılabiliyor.

mutfak, yemek, siyah, kadın, bakır tas, tarif,

3 • Tatlı patates nasıl pişirilmeli?

Diğer pek çok besin gibi tatlı patates de pişirilebiliyor, fırınlanabiliyor veya püre yapılabiliyor. Tatlı patatesin haşlanması vitamin kayıplarına yol açıyor. Bu nedenle tatlı patatesi iyice yıkayarak çiğ olarak tüketebilirsiniz.

diyetisyensenol , Eskişehir Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Diyetinizdeki 1 orta dilim ekmek (35-40 gram) yerine yine 1 orta adet (130 gram) tatlı patates kullanabilirsiniz. Konu hakkında geniş bilgi almak için  diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

2.938 kez okundu


Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakkları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.