Pürinin karaciğerde parçalanması sonucunda ortaya çıkan biyokimyasal madde ürik asit olarak tanımlanıyor. Ürik asidin bir kısmı böbreklerden süzülüyor ve idrar yoluyla vücuttan uzaklaştırılıyor.
Kandaki ürik asidin üst sınırı erkeklerde 7-8 mg/dl, kadınlarda ise 6 mg/dl olması gerekiyor.
Vücutta ürik asit seviyesinin yüksek düzeyde seyretmesi hiperürisemi olarak adlandırılıyor. Hiperürisemiye neden olan etmenler şunlardır:
- Metabolik sorunlar
- genetik yatkınlık
- diyet (pürinden zengin besinlerin fazla tüketilmesi)
- böbrek yetmezliği, hipertansiyon
- diüretik kullanımı
Yukarıda verilen etmenler sonucunda vücutta uzun süreli yüksek seyreden ürik asit eklem ve yumuşak dokularda kristalleşerek birikiyor ve gut hastalığına yol açıyor.
Vücutta ürik asit düzeyinin düşük seyretmesi durumunaysa hipoürisemi deniyor.. Hipoüriseminin nedenleri arasında şunlar yer alıyor:
- Karaciğer ve böbrek hastalıkları
- gebelik
- alkol kullanımı
- diyet (pürinden fakir beslenme veya yetersiz protein alımı)
- bazı mineral eksiklikleri
- ilaçlar
Hipoürisemi tek başına hastalığa yol açmıyor olsa da altta yatan sebeplere bağlı semptomlar gösteriyor.
Diyetisyen · Merve Hilal GÜNGÖR
Ürik asidin anormal düzeylerde seyretmesi durumunda beslenme ve ilaç tedavileri uygulanıyor. İçinde hekimin ve diyetisyenin bulunduğu sağlık ekibi bu tedaviyi kolaylaştırıyor. Kandaki ürik asidin düşmesini sağlayan pürinden kısıtlı beslenme tedavisi hakkında bilgi edinmek için buradaki içeriğimi okuyabilirsiniz. Sağlıklı günler diliyorum.
0 yorum