Kahvenizi bir de V60 ile demleyin

Cam üreticiliği yapan Japon Hario tarafından 1921 yılında tasarlanan V₆₀ kahve demleme ekipmanı ismini 60º açıya sahip olan konik şeklinden alıyor.

Taşınabilir oluşu, kolayca temizlenebilmesi ve kısa sürede yüksek aromalı kahve hazırlayabilmesi nedenleriyle V₆₀ giderek yaygınlaşıyor.

Kuğu boynu ısıtıcı ve V60 kahve demleme ekipmanı

V₆₀‘ın cam, bakır, metal, porselen ve plastik versiyonları bulunuyor. Kaliteli bir kahve deneyimi için plastik olmayan versiyonlardan birini tercih etmenizi ayrıca sıcaklık dağılımının uygun şekilde yapılabilmesi adına kuğu boynu ısıtıcı kullanmanızı öneriyorum.

V₆₀ kullanarak kahve hazırlama aşamaları

1. Kahve filtrenizi katlayın ve V₆₀‘ın konik filtresinin üstüne yerleştirin.
2. Damacana suyunu kaynatın. Kaynadıktan 60-90 saniye sonra suyla V₆₀ filtre kahve kâğıdını ıslatın.
3. Kahveyi filtreye koyun. Sonrasında V₆₀‘ı hafifçe sallayarak kahve tanelerini düzeltin.
4. Kahvelerin üzerine 40 ml kadar su ekleyin ve 30 saniye kadar bekleyin.
5. Kalan suyu saat yönünün tersinde dairesel hareketlerle V₆₀‘ın filtre kâğıdına temas etmeden kahve çekirdeklerinin üzerine dökün.

V₆₀ kahve demleme ekipmanı 3-4 dakikada kahvenizi hazırlayacak… Kahveniz size sağlık ve şifa getirsin. Bizi takip etmeye devam edin.

Uzmanımız bu iki içeriği sizin için seçti

Kahvenizi bir de aeropress ile deneyin! Brewed coffee nedir?