Lezzeti ve görünümü bakımından kiraza benzeyen vişne (Prunus cerasus), yaz aylarının en sevilen meyvelerinin başında geliyor.
Vişne; bitkisel protein, karbonhidrat, potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, A, B1, B2 ve C vitaminleri içeriyor. 1 avuç (50 gram) vişne, vücuda 30-35 Kcal enerji sağlıyor.
Vişneye renk veren antosiyanin, enflamasyonu (yangı) azaltarak ağrının yatışmasını sağlıyor.
İçerdiği melatonin sayesinde vişne, uyku kalitesini artırıyor ve bağışıklığı destekliyor.
Hem vişne hem de kiraz, gut hastalığında kanda yükselen ürik asidin düşmesini sağlayabiliyor.
Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ
Ağırlık kaybını hedefleyen veya obezite ile yaşayan bireylerin diyetisyenleri ile görüşerek vişneyi ara öğünlerine eklemelerini öneriyorum. Sağlıklı günler.
0 yorum