Daha önceki içeriğimde besinlerin değişimlerinin hangi anlama geldiğini açıklamıştım. İlişkin yazıma buradan ulaşabilirsiniz.

zeytinyağı, zeytin meyvesi, zeytin yağı

Bu sınıflamada yer alan besinler, 5 gram yağ içeriyor.

Yağ değişimi listesi

Besin Ortalama Ölçü Brüt Ağırlık (g) Net Ağırlık (g)
Avokado ¼ küçük boy 55 40
Sıvı yağ (zeytinyağı, soya yağı, fındık yağı, ayçiçek yağı, mısır yağı, kanola yağı) 1 tatlı kaşığı 5 5
Zeytin (siyah veya yeşil) 10 orta boy 40 35

Tüketimi ülkemizde giderek yaygınlaşan avokado, yüksek yağ içeriği nedeniyle meyve değişim listesi yerine yağ değişim listesinde yer alıyor.

avokado, sanatsal avokado

Besinlerin değişimleri, yedi listeden oluşuyor. Diğer değişim listelerine aşağıdan ulaşabilirsiniz:

  1. Süt değişimleri
  2. Et değişimleri
  3. Tahıl ve baklagil değişimleri
  4. Meyve değişimleri
  5. Sebze değişimleri
  6. Yağ değişimleri
  7. Yağlı tohum değişimleri

Türkiye Diyetisyenler Derneği Değişim Listeleri Çalışma Grubu tarafından oluşturulan değişimleri, özellikle ağırlık kaybetmeyi hedefleyen bireylerin incelemelerini öneriyorum.

Eskişehir ücretsiz Uzman Diyetisyen ŞENOL YILDIZ

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Besinlerin değişimleri konusunda geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler diliyorum.

1.418 kez okundu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Diyetisyen Şenol YILDIZ, 1991 yılında Bursa’da doğdu. Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olduktan sonra lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam etmektedir.

0 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir