Küresel beslenme çeşitlerini inceleyen belgesel, sağlıkta yaşanan bozulmanın suçlusunun ve iklim değişikliğinin nedeninin gıda seçimleri olduğunu gösteriyor.
Yeme tercihleri belgesel filmini yukarıdaki videodan izleyemiyorsanız buradaki bağlantıyı kullanın. İzledikten sonra düşüncelerinizi aşağıdaki yorum alanına bırakabilirsiniz. Sağlıklı günler diliyorum.
Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol Yıldız, lisansüstü eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde tamamlayarak bilim uzmanı unvanı aldı. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin takviyeleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Diyetisyen Şenol Yıldız, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nde hizmet vermeye devam ediyor.
Ardıç meyvelerinden elde edilen ve cin olarak bilinen aromatik içkiye ardıç rakısı deniyor. Cin, kendine has bitkisel aromasıyla biliniyor ve kokteyllerde sıkça kullanılıyor. Ardıç rakısının bileşiminde ardıç meyveleri, çeşitli otlar ve baharatlar yer alıyor. Cin, içeriğindeki Devamı…
Üzüm, dut, hurma, kuşburnu, incir, keçiboynuzu, elma, karpuz, şeker pancarı ya da ardıç meyvesi gibi besinlerin ezilerek kaynatılması ile üretilen yoğun ve tatlı şuruba pekmez adı veriliyor. Genellikle olgunlaşan meyveleri değerlendirmek amacıyla yapılan pekmez, yöresel olarak katı veya sıvı formda olabiliyor. Ev koşullarında hazırlanabilen pekmez endüstriyel Devamı…
Osmanlı döneminde metallere verilen genel bir isim olan tutya, çinko elementinin kullanıldığı alanlara işaret ediyor. Çinko oksit (ZnO) bileşiği için kullanılan eski bir isim olan tutya, tıbbi ve kozmetik amaçlarla yaygın şekilde kullanılıyor. Çinko oksit ciltteki Devamı…
0 yorum