Domates arşivleri • Momentum Sağlık https://momentumsaglik.com/e/domates/ Sağlıklı ve keyifli günler Tue, 20 Jan 2026 12:43:47 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://momentumsaglik.com/wp-content/uploads/2019/01/cropped-MOMENTUM-Saglik-Ikon-1-32x32.png Domates arşivleri • Momentum Sağlık https://momentumsaglik.com/e/domates/ 32 32 Siyah domates ile tanışın: Kumates! https://momentumsaglik.com/kumates/ https://momentumsaglik.com/kumates/#respond Tue, 20 Jan 2026 09:00:32 +0000 https://momentumsaglik.com/?p=27953 Kumato cinsi domatese kumates deniyor. Tatlı-ekşi aromasıyla klasik kırmızı domatesten belirgin biçimde ayrılan kumates, olgunlaştığında yeşilimsi koyu kahverengi görünüyor. Kumatesin koyu pigmentasyonu, likopen ve diğer fenolik bileşiklerin görece yüksek düzeyde bulunduğunu¹ düşündürüyor. Laboratuvar çalışmalarında kumatesin bazı kiraz domates çeşitlerine kıyasla daha yüksek polifenol, flavonoid ve karotenoid içeriği ile daha güçlü içeriği okuyun

Siyah domates ile tanışın: Kumates! yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/kumates/feed/ 0 Dişlerinizi sarartan 5 besin! https://momentumsaglik.com/dis-sararmasi/ https://momentumsaglik.com/dis-sararmasi/#respond Thu, 14 Nov 2024 03:00:45 +0000 https://momentumsaglik.com/?p=25571 Dişlerinizin bembeyaz olmasını istiyorsanız dikkat etmeniz gereken bazı kurallar bulunuyor. Besinler, dişleri hem koruyabiliyor hem de sararmasına neden olabiliyor. İşte dişlerinizi en çok sarartan 5 besin! Kahve, dişler üzerinde en belirgin etkisi olan içeceklerden biridir. Kahvedeki tanenler, diş minesine yapışarak sararmaya yol açıyor. Bir diğer sarartan besin ise çay.. Özellikle içeriği okuyun

Dişlerinizi sarartan 5 besin! yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/dis-sararmasi/feed/ 0 3 soruda likopen https://momentumsaglik.com/likopen/ https://momentumsaglik.com/likopen/#respond Thu, 03 Aug 2023 01:00:57 +0000 http://momentumresmi.com/?p=3521 Bitkilerin ve bazı mikroorganizmaların yapılarında doğal olarak bulunan bir grup pigmente karotenoit adı veriliyor. Bu karotenoitlerden biri olan likopen, besinlere kırmızı renk veriyor. Likopen gıda boyası olarak kullanılıyor. 1 • Likopen hangi besinlerde bulunuyor? Domates Karpuz Kuşburnu Kırmızı biber Nar Kiraz Çilek Böğürtlen Pembe greyfurt Pembe guava Trabzon hurması Bu içeriği okuyun

3 soruda likopen yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/likopen/feed/ 0