kars sosu arşivleri • Momentum Sağlık https://momentumsaglik.com/e/kars-sosu/ Sağlıklı ve keyifli günler Fri, 03 Mar 2023 10:38:39 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://momentumsaglik.com/wp-content/uploads/2019/01/cropped-MOMENTUM-Saglik-Ikon-1-32x32.png kars sosu arşivleri • Momentum Sağlık https://momentumsaglik.com/e/kars-sosu/ 32 32 Acuka https://momentumsaglik.com/acuka/ https://momentumsaglik.com/acuka/#respond Thu, 23 Sep 2021 20:15:41 +0000 https://momentumsaglik.com/?p=11573 Kafkas mutfağına özgü tuzlu bir meze olan acuka muhammara ismiyle de anılıyor. Acuka biber, ceviz ve baharat karışımından elde ediliyor. Acukanın ana malzemesi olan biberin acılığı ya da tatlılığı acukanın lezzetine yön veriyor. İçerdiği tuz nedeniyle raf ömrü uzun olan acuka hem kahvaltılık hem de yemeklik olarak yapılabiliyor. Biber salçası, öğütülmüş içeriği okuyun

Acuka yazısı ilk önce Momentum Sağlık üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://momentumsaglik.com/acuka/feed/ 0