Eskişehir tava lokumu

Yöresel lezzet: Tava lokumu ve diyetteki yeri

Eskişehir’de sıkça tüketilen tava lokumu, görüntüsüyle kebapları aratmayan bir lezzet olarak öne çıkıyor. Kolayca hazırlanan bu lezzet, görünüşüyle lokumu, içeriğiyle köfteyi andırıyor. Kıyma, galeta unu, yoğurt, yumurta ve çeşitli baharatlarla yoğrulan karışım şekil verilip dinlendiriliyor. Ardından tavada mühürleniyor. Bu yöntem hem dışı çıtır, içi yumuşak bir yapı sağlıyor hem de içeriği okuyun

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak