Zerdeçal neden leke bırakıyor, zerdeçal izi nasıl çıkar?
Zerdeçala sarı-turuncu rengi veren ana bileşen, temas ettiği yüzeylere hızla tutunuyor. Bu durum günlük kullanımda sorun yaratıyor. Özellikle diş, el ve mutfak tezgâhında bıraktığı izlerin nasıl çıkartılacağı konusu sıkça merak ediliyor. Zerdeçalın leke bırakmasının nedeni, içeriğindeki kurkumin pigmentinin yağda çözünen ve yüzeylere bağlanma eğilimi yüksek bir molekül olmasıyla açıklanıyor. Bu içeriği okuyun
