karakılçık atalık buğday ekmeği

6 maddede karakılçık unu ve ekmeği

Adını yapısında barındırdığı siyah renkli liflerden alan karakılçık buğdayının Ege Bölgesi’nde ve Hatay yöresinde yetiştiği biliniyor. Nesli neredeyse tükenmek üzere olan karakılçık buğdayından ata ekmeği yapılıyor. 1 • Karakılçık buğdayının tarihi Tarihi çok eski yıllara dayanan karakılçık buğdayı, Seferihisar Belediyesi’nin 2011 yılında yaptığı Tohum Takas Şenliği’nde yeniden keşfedildi. Yörede Topan içeriği okuyun

Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.

Atabayrak