Karpuzu kestikten sonra çoğu kişi çekirdekleri ayıklayıp atıyor. Oysa bu küçük taneler düşündüğünüzden çok daha değerli besin ögeleri içeriyor. Magnezyum, demir ve çinko açısından zengin olan karpuz çekirdeği¹ aynı zamanda antioksidan etkinlik gösteren fenolik bileşenler² barındırıyor. Bilimsel araştırmalar³ karpuz çekirdeğinin güçlü antioksidan aktiviteye sahip olduğunu gösteriyor. Örneğin Journal of Food içeriği okuyun
Momentum Sağlık web sitesindeki içerikler bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki yazılar, görseller ve diğer materyaller tıbbi tanı, tedavi veya profesyonel sağlık hizmeti yerine geçmez. Sağlık sorunlarınızla ilgili en doğru ve güvenilir bilgiyi almak için sağlık profesyoneline danışınız. Momentum Sağlık, sunulan bilgilerin doğruluğu ve güncelliği konusunda azami özeni göstermektedir. İçeriklerde meydana gelebilecek hatalar, eksiklikler veya güncellik kaybından dolayı doğabilecek herhangi bir zarardan sitemiz sorumlu tutulamaz. Telif hakları Momentum Sağlık’a ait olan içeriklerin izinsiz kopyalanması, çoğaltılması veya ticari amaçla kullanılması yasaktır. Web sitemizi kullanarak bu koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
