Cynara scolymus, enginar yaprağı

Enginar yaprağı

Tıbbi ve aromatik bitki olan enginar yaprağı (Cynara scolymus) ilaç, çay ve sebze olarak kullanılıyor. 1 • Enginar yaprağının içinde hangi bileşenler bulunuyor? Enginar yaprağı glikozit, aromatik yağ, flavonoit, tanen, fitosterol, inülin ve terpenoit içeriyor. 2 • Enginar yaprağının hangi kısımları kullanılıyor? Enginar yaprağının çiçek tablası, meyvesi ve taban yaprakları kullanılıyor. 3 Devamı…